産地直送旅番組『津軽へ行こう!フェニックス!』

「津軽へ行こう」毎週土曜11:30~放送中!津軽の話題・プレゼント情報を境 香織&藤田エリカがご案内しています☆

津軽金山焼きでヤッテマレ!!

2012-08-04 11:30:00 | 『津軽へ行こう!』2012
ヤッテマレ~ヤッテマレ~
今日から五所川原立佞武多スタートですね♪
青森ねぶたとも弘前ねぷたとも違う独特のお囃子を聞くと踊りたくふじこです。

五所川原に立倭武多を見に行くという皆さん!!
観覧前に津軽金山焼へいらっしゃい

津軽道から五所川原I.Cを降りて右折、そこからまっすぐ進むと「津軽金山焼」への案内看板が出ています


スタッフの小山さんにご案内いただきました


金山焼といえば、釉薬を使わない素朴な風合いが人気の焼き物。

「津軽へ行こう!」の取材でも、てびねり、ろくろ体験などしていますが、

今回は焼き物ではなく、ピザ作り体験
生地のばしから窯で焼くまで、自分でできちゃうんですの
料金は一枚1,000円。詳細はこちら
敷地内にあるレストラン「山の風」でレッツ体験

材料は、こんな感じで用意されてまして


生地を麺棒でのばして行きます

境さん、いい手つきで伸ばしてますねぇ

一方の私は、こういう生地物はちょっと・・・

力加減がわからず、気付くと△の形に・・・

津軽富士岩木山のようで芸術的センスを感じますねぇ

具をトッピングして・・・

こちらの石窯で焼きますおいしくな~れ



待つこと数十分・・・


完成したのがこちら!!!(真ん中がピザ作りを教えてくれた松橋さん

美味しそう~~


△の形だった私のピザが
金山焼きのお皿に乗せると こんなにオシャレで美しい

出来たてアツアツをその場でいただきます

カリッカリで香ばしい 
石窯の高温で焼くからこんなに美味しくカリッとするのです!

「ああ、この石窯欲しいなぁ・・・」

なんてことを話していると、小山さんが「ありますよ」と!!

その名もお父さん出番です!
このネーミングセンス、好きです

見て見て!本格的な石窯ですの!
これ、なんとトランスフォームするのです
このブロックを並べ替えると、長方形になって網を敷くとBBQも楽しめる

あなたもMY石窯、いかがですか??(マジで欲しい。)


津軽金山焼 夏祭り開催中~8/19(日)

☆窯出し即売会
☆大特価2割引きコーナー
☆3,000円以上お買い上げで抽選会
☆わなげ・スーパーボールすくい
☆陶芸体験・ストラップ作り


お得がいっぱい、遊びがいっぱい、お楽しみいっぱいの夏祭りです

境さんは常々、「金山焼に乗せると、どんな料理でも美味しそうにみえる!」と言っています。

金山焼きマジック

不器用な私もあやかるべく、お皿を購入。
「かなりごろっとトマトソースのパスタ」

おおざっぱな料理もこんなにおしゃれになりました

今なら2割引きですよ!!

津軽金山焼
☆営業時間:午前9時~午後7時(8/4~8/8)
      (通常営業は午後5時まで)
☆住所:五所川原市大字金山字千代鶴5-79
☆TEL:0173-29-3350

※体験はご予約いただくと確実です



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

8月のプレゼントだぜぃ

2012-08-04 10:00:00 | ☆プレゼント☆
8月のプレゼント


1周目のプレゼント 五所川原市 津軽金山焼~ビアカップ





1ヶ月分のプレゼントをセットにしまして3名の方に差し上げます
ご応募ナウ




応募はコチラ…
ハガキの場合 〒030-8691 青森中央郵便局私書箱21号

FAX    017-722-3000

eメール   tsugaru@afb.co.jp      


全て「津軽へ行こう!」係りまで

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする