9/17（土） 
時々 
晴れたり、降ったり、何とも目まぐるしいお天気の変わりよう・・・・
スコールのように急激に降ってくるので、田辺市街地でも、かなりの雨量に感じます。
12号台風の被災地では、どうだったのでしょうか？
心配です・・・・・
銀杏・・拾って来ました
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ビニール袋の上から踏みつぶし 種を取り出し洗って 乾かす
封筒に入れ 電子レンジで１分半 出来上がり
『えらい」小さいなぁ・・・・』 ・・・皮をむきながら主人がつぶやきます・・・
『もっと大きいのがあるのに、絶対拾って来るな！って言うから・・・・』
ブツブツ言いながらも、ビールのあてにして美味しそうに食べていました！
銀杏の実のネックだった、匂いは、
ビニールの袋の上から踏みつけて、実から剥がすことで作業がスピードアップし
手探りで拾い集めたので、それほど感じずに済みました
もう一つ・・・堅い皮むきは、なんてんさんに教えて頂いた「電子レンジ」で、超簡単に！ 
今回、25個を封筒に入れ密封、ポンポンとはじける音を数え
1分 ＋ 30秒 で完了
味付けは、岩塩で作られた「クレイジーソルト」を、パラパラ振りかけただけ・・・
ＰＣ友達に教えてもらった、このお塩は優れもの・・・
何の料理でも振りかける、とプロの味（？）に変身します！
25個の内、私の口に入ったのは試食の1個だけ
『全部食べても良いのか？』といいながら、残りは全部主人の口の中に・・・・ 
