青紫蘇を 摘んで さつま揚げと ピザ

大きく育って　手のひらほど　20CM　程にもなった。

大量消費できそうなので....

 

超簡単で　手軽ですが

思いのほか　美味しいです。

 

さつま揚げを　細切りにして　更に並べ

シソは　細きりにして

大量に　積み上げ

その上にスライスチーズを　載せて

電子レンジで　加熱。

 

フライドオニオンを　掛けて

いただきます。

 

（さつま揚げは　地方により　名前は異なる

魚の　摺り身の　揚げ物）

 

同様に　大豆製品の　厚揚げ　生揚げでも