学生時代の 山仲間から 思いがけず 珍品を 頂きました。
ムカゴご飯は 子供の頃 亡母に 作ってもらっていました 懐かしいです。
さっそく 添え書きに したがって
菊は ガクを外してから 茹で過ぎないように 注意して 下こしらえ。
海老 2種類は 友人に 分けてもらったそうです。
アケビを 採っていたら
思い出して 送ってくれたようです。
退職後 郷里に帰って あの大津波に遭遇した後も
同期生で 一番の 元気印 かもしれない。
バイクで 走り回って 採集する姿が
目に浮かびます。
珍しいものばかりで
食べ方は ネットで 調べています。