「中食消費者調査」！

矢野経済研究所の中食に関する消費者調査によると、「最近よく購入する商品傾向」では、「価格が安くお得感がある」と答えた割合が３５.７％でトップでした。

また、「自分にとっての定番商品」（２２．７％）、「価格より商品内容や食べたいもの優先」（２１．３％）、「少量パッケージ」（２０．４％）、「カロリーを気にする」（１７．８％）などが上位でした。

中食ブームは今後も続くと思われますが、１人～２人世帯が過半数を占める中、少量化はあらゆるところで取りいれられていく方向にあります。

価格帯は安さ優先と多少高くても購買する層と２極分化も進んでいくと思われます。

安心・安全な商品は消費者に選択してもらうための、重要なポイントになります。