順調か？ 10/20-21

今日は晴れてくれるのかな？

部屋から見える西の空は明るいようです。

 

１号が帰国し19日から始まった弁当生活ですが、

既に憂鬱になってきました。

だって朝は手足が冷たいのと、腰、膝、足首の痛みで動けないんだもん

 

 

昨日の、

まあ弁当らしいんでないかい弁当

 

　　　豚のチンジャオロース風

　　　卵焼き

　　　竹輪と胡瓜のスイートチリ和え



随分前になりますが、tontonさんに教えてもらった「スイートチリソース」を、

たまに思い出してはリピしております。

お弁当にはつまみにくいかもですが、小さく乱切りにして和えただけ。

超楽チン隙間埋めおかずです

 

 

 

そして本日の、

テキトーパクリ弁当

 

　　　タンドリーチキン風

　　　おでん（大根、白身揚げ）

　　　いんげん胡麻和え

　　　茹で卵



〇〇風なおかずばかりです

今日のタンドリーチキン風ってのも、以前もたまに作ってたけど、

今回は漬けダレ（？）を変えてみました。

 

まだ食べてないんで、味は分からんのですが、

２ヶ月前からパートに行ってるカレー店でスパイスの虜になり、

何個か買って自分なりに楽しみ始めました。

今回それらを少し入れてみたっつーわけですわ。

 

これから少しずつスパイスについて教えて貰お〜っと