うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

おバカですが 5/30 & 31

2017-05-31 08:17:01 | おべんとう
風邪ひかないはずのおバカなのに、こんな時季に本気の風邪です
10日も咳が止まらないなんて、どーかしてるぜ。


昨日の、
本当は作りたくないんだよ弁当

    ハンバーグ
    切り干し大根
    ブロッコリー & ミニトマト





本日の
ビタミンCを欲してます弁当

    蕪のジャーマンポテト風
    蕪の葉とちりめんじゃこの卵焼き
    ミートボール
    ブロッコリー & ミニトマト


これ、ホンマに風邪?
なんかのアレルギー?

咳のし過ぎで、腰が…




1週間のご無沙汰でした 5/29

2017-05-29 08:11:56 | おべんとう
懐かしの「ロッテ歌のアルバム」玉置宏風で始めます。
え!? 知らない???
すみません、ぼちぼち幼少期の記憶の方がハッキリするお年頃なもので…


本日の、
ご無沙汰弁当

    鶏の味噌照り焼き
    さつま芋煮
    スナップエンドウのだし浸し
    玉子焼き


お弁当作りが1週間ぶりとなったのは、
母ちゃん風邪でダウンしていたからです。

不本意だけど医者行って、薬もマジメに飲んでたのに、
1週間経っても咳が止まりません

年齢とともに、治りにくくなってきたのかなぁ…
体力と栄養不足(カロリーは摂り過ぎやけど)のせいかなぁ…
普通の人に効く薬も効かない特異体質なのかなぁ…

「全部だよ」



いろはの冷ややかな声が聞こえてきます





中途半端続き 5/16 & 18

2017-05-18 09:54:53 | おべんとう
気温が上がったり下がったりで、出掛ける時に着るものに悩むシーズンですね。
サラッとした天然素材のロングカーディガンをオシャレに着たい!
と思ったのだが、
車で家と職場の往復だし、制服のブラウスだし、どーでもいいか~
そして、買い物に行くという行為自体が面倒くさく感じる田舎者


本日の、
1号は毎日Tシャツにジーンズです弁当

    鶏のチンジャオロースー風
    ゆで卵
    ブロッコリー

鶏ももを細く切って、甜麺醤+オイスターソースで味付けすれば、
チンジャオロースーになるよね
ってか、牛肉を買えない母でスマン!
それなのに、服が欲しいとかほざいてスマン!




一昨日の、
具は豪華?弁当

    ローストビーフのチャーハン
    海軍コロッケ(冷食)
    ブロッコリー & ミニトマト

スーパーのPV商品のローストビーフがなんと半額~
そう、たまに牛肉を買うときは、割引シールが燦々と輝いているとき。

今日も遅番なので、シールに期待ぢゃーっ





高貴な香り 5/12

2017-05-12 12:57:03 | おべんとう
ゴールデンウィークには縁が無かった母ちゃんですが、
何故か今日から4連休…
さあて、どーしよう


本日の、
冷蔵庫が空っぽでした弁当

    チャーハン
    ミートボール
    ブロッコリー & ミニトマト


こんな弁当だけど、
お小遣いが減らないだけでもヨシとしましょう。




さて、母ちゃんのGW初日は、末娘とお花見デート



藤の花で有名なお山の神社へ行ってきましたよ~



「藤が高貴だって!?
 私を前に、ちゃんちゃら可笑しいってーの!

いろはの大好きな中高年がたくさん見に来られてたんですが、
皆さん藤に夢中で、スルーされっ放しだったいろは、
ちょっと寂しそうでした





花の季節ですな 5/9 & 10

2017-05-10 08:59:07 | おべんとう
曇り空、午後から雨
既に雨を呼んできそうな空気が流れております。
マット類を洗ってしまって、ちょっと後悔。


昨日の、
大きさがまだつかめません弁当

    インゲンの肉巻き
    卵焼き
    ほうれん草のお浸し


お弁当箱の幅にピッタリに納まるように作った肉巻きですが、
入れる向きを間違えたね
ミニトマトくらいあれば誤魔化せたのにな…






本日の、
やっぱりまだつまめません弁当

    ベビーポテトと人参の煮物
    塩鮭
    ゆで卵
    ブロッコリー


新しいお弁当箱は深めなので、ゆで卵が沈んじゃう
おかずカップも、今度から「深め」ってのを選んでこないとね。



昨日、いろはを御供に郵便局まで行く途中の公園の駐車場では、
ツツジが満開でした~



が、いろはは撮影に応じてはくれませんでした
オヤツ持って出れば良かった。




5月病 5/8

2017-05-08 10:35:10 | おべんとう
終わったね、大型連休。
5連休だった1号も、今日から登校していきました。

新生活を送り始めた人(マルコメズ)が、連休明けになるのが5月病っつーんだろうけど、
弁当作りがイヤで仕方ない母ちゃんも5月病です


本日の、
憂鬱なのがまた始まっちまったよ弁当

    鶏ももの醤油煮丼
    キャベツのナムル
    ミニトマト


お弁当箱を少し小さめのものに変えました。
それでも結構な容積がありますが…

コレは蓋が盛り上がったタイプで、丼弁当にピッタリ!
ってなわけで、さっそくこのようなモノになったのです。
あぁ、楽ちんだわ~

明日は何丼にしようかなぁ




変な夢を見ました。

自分でしたいことがあるのに、
どこに何があるのか分からない、
何をどうすれば完了するのか分からない、
目の前にある物を手に取れない、
パニックに陥って暴れてる、というものでした。

認知症になるって、こういうことなのか…
いや、正夢なのかもしんない



「母ちゃん、立派な中高年だからな。
 いつなってもおかしくないお年頃なんだよ」

…、
だよね。



手先を動かすことは、遅らせる効果があるかもね。
穏やかな気落ちで楽しめることをしなくっちゃ!





ゴールデンよ、いずこ 5/2

2017-05-02 22:20:19 | おべんとう
9連休だ~!
なんて言う羨ましい方もいらっしゃるようですが、
あたしゃ、2日行って1日休みのパターンです
4連勤してもいいから、2連休が欲しかった…
悲しきサービス業


本日の、
代り映えしませんが弁当

    塩麹鶏ハム
    もやしのナムル
    卵焼き
    ミニトマト

今回の鶏ハムの下味は、
塩麹をメインに、砂糖と酒、しょうが汁で作ってみました。
う~ん、イイ感じ♪



イイ感じついでに、
久々にチーズケーキ作ってみました。
甘味少なめ、レモン汁多めの、あっさり味のケーキに仕上がりました



転職して4年、10㎏も太ったというのに、
お菓子が止められない、病んでる母ちゃんを助けてくださいっ