初物のアサリを頂きました。

昨年は壊滅状態だった吉良梶島のアサリが今年は採れるようになったようで、金曜日と土曜日潮干狩りが解禁になりました。

早速義兄さん夫婦が初掘りに行き、我が家にアサリを持ってきてくださいました。

梶島のアサリはとても美味しいので地元では有名です。

左側は大きなサイズで酒蒸しかな。右側は夕食時にアサリの味噌汁で美味しくいただきました。

沢山いただいたのでたっぷり食べられます。

我が家では、アサリは市販を購入したことがありません。お義兄夫婦様々です。

ありがたいことです。