昨年末に購入した「挿し木されたコシアブラ」。
無事に発芽しました。
と言うことは、新城辺りの直産物販売店に行けば売られているかな~
我が家のコシアブラは、まだ3年ほど育てないと収穫はできない。(今芽を採ってしまう枯れてしまう)
じっと我慢の時です。
実は、これが3回目のチャレンジです。今まで一年目は発芽してくれましたが枯れてしまいました。
今度こそ成功させたい。
コシアブラ(トウダイとも呼ばれる)は癖も少ない美味しい山菜なんです。
直産物販売店でも直ぐに売れ切れてしまう人気商品です。朝一で行かないと~