午後になり本当に夏空となりました。
午前中、仕事をしていると少々蒸し暑く感じましたが、正午を過ぎたころから
乾燥した風がペンションに吹き込み随分涼しくなりました。
アルビンで一番大きな夏ツバキの木ですがすでに大きくなりすぎて
客室からしか花を楽しめなくなりました。
ただ、青空の中にそびえたつ夏ツバキの木は立派に成長し
緑、青、白のコントラストが大変きれいです！！！
昼食をとってから夏野菜の手入れをしていました。
トマトの脇芽をとったりのびた木を添え木に結び、路地に這おうとするキュウリのつるを添え木に戻したり
雑草をとったりと結構仕事はあります。
すでにきゅうりは１０センチ以上にまで成長し今週末にはそろそろ収穫できそうです。
採りたてのキュウリはちょっと冷やして味噌につけて食べると美味しいですね？
食感と言い青臭さと言いみずみずしさと言い、ビールのあてには最高です！！！
ああ～呑みたい！
その他にもインゲンの「さつきみどり」の種をまき夏本番に備えました。
繁忙期には１日６０本ほどインゲンだけで使いますので
時期をずらしてまいています。
後、７月中にもう１回まけば９月初旬までは充分採りたてのインゲンを使えますので
こちらとしても大変便利です。
採りたてのあま～いインゲンもお楽しみください！！
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