食彩館アルビンのブログ

オーナーの板長が作る食事とトイプードルのコロン、ダイヤの日々の生活。お客様のトイプードル達と趣味ののんびりランのご紹介。

久しぶりの満室

2011-10-31 17:28:23 | インポート
先週末は裏磐梯周辺は大変なにぎわいで
あちこちで渋滞が発生していたようです。
お陰様でアルビンも8月以来の満室で
大変疲れてしまいました、慣れないことなので????

なんと震災後3日目の満室となりました。
今後はいつになるのでしょうか??
若干の不安もありますが
あのにぎわいを見ると、徐々にですが
観光にも復興の文字が見えているように思えるのですが・・・・。

今回仕入れた米沢牛。


いつもと変わりないように思えた鑑定書も
ふと見ると


放射能に関してのコメントが。
確か米沢には放射能の影響は出ていなかったと思うのですが
安全の為の検査が行われているようです。
たとえ微量でも放射能が残留しているものは
ご用意できませんので、食事を提供する側としても安心です。
(余談ですが、もう少し安くなるともっといいのですが????)

先週末のお客様は全員米沢のリクエストでしたので
あっという間にほとんどなくなってしまいましたが
いつもながら、見事な「さし」はさすがです。
自分から食べるわけにはいきませんが
見るからにおいしそうでした!!!

あまり敏感になるのはいかがなものでしょうか?
と言われる方も多いですが
この仕事をしている限り
安心・安全なものを提供するのは
当たり前のことと思うのですが。

(なんとやる気のあるような発言でしょうか?
いつまで続くか????)

以前から無農薬、低農薬にこだわってきましたが
今度は放射能の文字も入ってきて
大変面倒になってきましたね?

今週は原発の補償に関しての
書類作りの週になりそうなので
またブログのアップ、回数が減りそうです。
申し訳ありませんが。

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またまた、またまたトム君

2011-10-31 17:06:02 | トイプードル、ブラウン君とコロンちゃん&


先週のお話で申し訳ありませんが
またまた、またまたトム君が遊びにいらしてくれました。
相変わらずのびびりチャンですが
生肉好き??が判明しました、我が家の3匹と同じく。

先週入荷した米沢をステーキカット用に
掃除をし、出たはじ肉をおやつ?あげてしまいました。
(もちろん飼い主さんには了解済みで??)

いつもはいすの下に潜り込んでいるのですが
この時ばかりは大喜びで
生肉にがっついておりました。
私の株も大いに上がったことでしょうね???

風邪気味の飼い主さんとは結局2日間
呑むことはできませんでしたのが
残念でした!!!
またの機会にお願いしま~す!!

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初孫のような?

2011-10-26 20:58:40 | インポート
大変寒い1日でしたが、本日は久しぶりのランチのお客様を
お迎えしました。
お客様といっても以前私が外部コーチでクロスカントリースキーを教えておりました
F医大のOGです。お友だちのドクターと一緒に来てくれましたが
なんと、11カ月のお子様もご一緒でした。

希一君という名前の男の子。
普段から赤ちゃんは苦手な私ですが、なんと希一君は
ひげ面の私にダッコしたいと!

なんと無謀な!

久しぶりに赤ちゃんを抱っこするのは大変緊張しましたが
少しするとなんともかわいい笑顔を見せてくれました!!!
すでにメロメロ!で孫がかわいいというおじいちゃんおばあちゃんの
気持ちが少しわかったような気がしました。

本日からアルビンのナンバー1のお客様となってしまいました!!!
(個人的な見解で申し訳ありませんが??)

久しぶりなので色々な話をしておりましたが
やはり話題は福島の放射能の話へ。

お二人ともに県民の医療に尽力されるために福島に残っている
ということでしたが、一人の県民としてみれば
勿論、不安も付きまとうそうです。
なおかつお二人ともに家に帰ればお母さんでもあります。

医者の立場としては少しでも多くの県民の為に医療を実践することが
目的になりますが
母親としては少しでも子供を放射能から守りたいという希望があり
いつも自分の中で葛藤されているそうです。

「裏磐梯はいいですね!放射線量が少なくて」
放射能を気にせずに子供を散歩させてあげることが出来たそうです。
家の中ばかりだと、大人も子供も精神的に参ってしまうよね!というのは
こちらも同じです。
ただ我が家は子供たちがあちこちとバドミントンの関係で
連れまわしてくれますので??家に中にいることが
他の方々と比べると少ないかもしれません。
喜んでいいことなのでしょうね??

数時間にも及ぶ会議??でしたが
親となった現在、医者としての顔、母親としての顔の2面を持ち
大変ご苦労されているのはよくわかりました。
ここには書けないこともたくさんありましたが
気晴らしは出来たようです。

それとアルビンでも被災者や放射線量が高い地域からの
「気分転換の場所」として利用して頂くのもいいかも!とアドバイスをいただきました。

フルコースの食事は必要ないからのんびりしたい!
放射能を気にせず子供たちを外で遊ばせてあげたい!

なんてご希望がありましたら是非ご利用下さい!ということになりました、急にですが。

料金も特別価格を設定しよう思います。
今のところは設定しておりませんが
近日中に料金を設定させて頂きます。
「お気軽に!」と言えるような金額にさせて頂きますので。


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コメント (3)
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一気に晩秋のような

2011-10-26 11:26:43 | 裏磐梯情報


昨夕から一気に気温が下がり晩秋のような気候になりました。
今までの暖かさはなくなってしまいました、残念ながら。

今朝の露天風呂のもみじの紅葉です。
磐梯山の山頂付近は白く雪化粧?して
見るからに寒さ厳しくなりましたが、まだまだ紅葉は見ごろです。
五色沼周辺の山々の山頂付近はすでに紅葉も終わっていますが
これからは五色沼周辺や桧原湖周辺
ちょっと下がって猪苗代近辺が見ごろになるでしょう。

真冬への玄関口となるこの時期は
あまり個人的に好きな季節ではありませんが
もうちょっとだけ紅葉が楽しめますので
あちこちへ出没してみようと思います。

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震災をまたいだ予約?

2011-10-25 09:03:48 | トイプードル、ブラウン君とコロンちゃん&



先週おいで頂いたお友達です。
リピーターさんですが、実は本来いただいたご予約は3月25日?でした。
当然のこと東日本大震災がおこり、ようやくおいで頂きました。
お住まいは新潟で、こちら同様に大変な揺れ!を体験されたそうです。
震災のせいで旅行の予定もかなり狂った方も多かったとおもいますが
再度またお目にかかることが出来て
食後のミーティングはずいぶんと
遅くなってしまいました。
(久しぶりの二日酔いを経験してしまいました)
いつもながら、お付き合い頂きまして
ありがとうございました。

先日すぐお近くまでお邪魔しましたが
一見何事もなかったような風景でしたので
安心してはいたのですが
いつ何時天災はやってくるかわかりませんので
くれぐれも注意が必要ですね!!!

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