本日もギラギラノ太陽が顔を出していますが
冷たい風が吹き込んでいます。
昨夕は夕食後は寒くなり
窓を完全に閉めて休みました。
お客さまもびっくりでしょうね？？
先週お見え頂きましたチャコちゃん9歳。
台風にもかかわらずお出で頂いてありがとうございました。
少々湿度が高い裏磐梯でしたが、
こりずに機会がありましたら又お出かけ下さい(⌒▽⌒)
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昨晩になってようやく強い突風がおさまり
いつもの乾燥した裏磐梯に戻りました。
土曜日のオードブルです。
夏野菜の代表格、個人的に大好物ですがユウガオとマグロのマリネ。
これまた夏野菜たっぷりの香味野菜のドレッシングで
青唐辛子！をかくし味に？ちょっと
ピリッとしたドレッシングなので
食欲の落ちた方にもお勧めです。
沢山の野菜も一気に取れますしね！
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何とか台風も直撃を逃れ
なんとか皆様においで頂くことが出来ました。
いつもよりも台風の影響でしょうね？湿度が高く
下界の暑さでした。
本日も午前中までは不安定な天気で
青空がのぞくと雨が降りだしたり
強烈な突風が吹いたりと
未だに影響は残っているようです。
写真は昨晩ご用意させて頂きました
米沢牛フィレ肉です。
たいへん高価なブランド肉ですが
昨晩はなんと皆様
米沢のリクエストでした。
フィレ肉ですが
さすが米沢牛です、こまかなさしが入り
見るからに美味しそうなお肉でした。
今回仕入れたお肉は昨晩で
完売となりましたが
暑気払いにいかがでしょうか？？？
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連日の暑さですが、暑い会津もお昼過ぎ辺りまでは
乾燥した風が吹いて気持ちよくて、あの暑さ？は治まったのでしょうか。
そんな中、会津のブルーベリー畑にお邪魔してきました。
大きいもので1円玉くらいのブルーベリーもありましたが、
色々な種類があるのには驚きました。
シーズンも終わりらしいのですが、大変甘く美味しかったです。
苗木も考えたのですが、裏磐梯の冬に耐えられるか不安でしたので、
今回は諦めます。
何故か畑の真ん中にスイカがありましたが、
地生えでなく吊して育てていました。省スペースになるでしょうね？
中玉で８００円はお買い得でしょうね！
とにかく甘くてみずみずしくておいしかったです。
道の駅会津のすぐそばです！
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いつまでこの夏空が続くのでしょうか？
日中はそこそこの暑さですが
朝夕の快適さは裏磐梯ならではです。
この夏空とともに高原の夏をお楽しみください！
アメリちゃん10ヶ月。
コロンの半分の体重で大変可愛いパピー？？ちゃんでした。
週末の桧原湖の花火大会にはびっくりした事でしょうが、
涼しい裏磐梯を楽しんで頂いたでしょうか？
また機会がありましたらお出かけ下さい(⌒▽⌒)
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