昨日まで少しだけ残っておりましたお客様の
ご予約の対応を県の担当者、観光庁の相談窓口等で
相談しておりました。
自粛対象外ただから大丈夫でしょうとの見解をいただいておりましたが
今朝のニュースで観光地の宿泊施設も対象だとの
発表があり、その指示に従い
ゴールデンウイーク中（５月６日）まで
休館させて頂きます。
最後の最後までご予約を維持していただきましたお客様には
急な変更でご迷惑をおかけしました。
私共も大変楽しみにしておりましたが
大変残念です。
また、この新型コロナウイルスが収まりましたが
お待ちしておりますので
どうぞ、皆様罹患されないようくれぐれも
ご注意の上お過ごしください。
お願いとご連絡でした。
宜しくお願い致します。
食彩館アルビン 金澤英人
昨日の猪苗代、観音寺川の桜です。
ゴールデンウィークにドンピシャ？？らしいですが、
今年<wbr />はオンラインでのお花見になりそうですね？？
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暖冬だった今年の冬ですが
いつまでも寒さが続き
下界は？桜満開で
猪苗代辺りもそろそろ桜が咲き始めた
こんな時期でも今朝は雪となりました。
来週には回復するようですが
そろそろ暖かい朝を迎えたいですね！
営業に関しては
ころころと変わってしまい
申し訳ありません。
５月６日までは
一応自粛を続けることとしました。
新規の予約をお受けすることは
お受けできませんので
ご理解ください。
５月６日以降に関しましては
お受けしておりますので。
念のため。
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会津産の醤油を久々買いに行ってきましたが
大好物の根曲りだけの漬け物も売っていたので
ついつい買ってきました。
青胡椒も入っているので、ピリッと辛いのですが
ごはん、ビール共にすすんでしまいます。
ゴールデンウィーク明けには
今年も採りたての根曲りもいただけますが
いつでもちょうだい出来るのは
嬉しいです。
ハマってしまう美味しさですので
機会がありましたら是非！
巣ごもりが続き、お酒の量が増えてしまうのが
気をつけなければ！です。
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間も無く山菜シーズンの盛りを迎えますが
先駆けて山わさびを頂きました。
葉と茎は軽く湯通しして少しの醤油で漬け込み
頂きますが、日本酒にピッタリです。
ワサビはすりおろして、お肉と頂くと涙が出らくらいの辛さですが
やみつきになるます。
タラノメやこしあぶらも今年は楽しんで頂けないのが
残念です！
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