雨の一日です。
気温が高く蒸し蒸ししますが、裏磐梯の蒸し蒸しは
比較的楽なのでしょうね？
本日仕入れた米沢牛です。
掃除をする前からさしが見えて物の良さがわかっていました。
案の定掃除をしてステーキカットにしたらこんなにきれいな
さしがびっしりと入っていました、いつものことですが。
本日は満室のため朝からバタバタとしていて
おまけに子供たちのバドの送迎もあり
なおさらバタバタの週末です。
本日は常連さんが多いので当然、夕食後は?み会となりますが
採れたてのじゅんさいがあてになりそうです。
雨のままですとホタル狩りが出来るかどうか心配ですが。
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こちら秋田県では大雨洪水警報が発令中の中、中学校の県総体が行なわれております。昨日の団体戦では、全員レイクジュニア出身の八郎潟中が見事５年連続５回目の優勝を果たしました。この勢いで、明日の小学生東北予選を勝ち抜けたいと思います。
と言ってもウチの娘は小１ですが・・。先輩の応援を頑張ります。
余談ですが、先日仕事関係の会合でお肉屋さんと馬刺しの話しになり、「会津の馬刺しは一級品だ」との情報がありました。今度そちらへ行った際はおいしい馬刺しの買える店を紹介して下さい。（笑）
八郎潟中の5連覇おめでとうございます！！！！
私もなんだか他人事のようには思えなくなっておりますので、大変うれしいです。
娘にもこのことを教えてあげました。昨年お友達になった方がおりましたので。
（福島の合宿ではお会いしていたようです）
来週が娘の県大会となりますので気合を入れて
頑張ってもらいたいです。
ただ、大変強豪のようですのでどうなるのでしょうか？？
お肉はいつでもご用意させて頂きますので
機会がありましたら是非どうぞ！！！
馬刺しも私どもではフィレ肉をご用意しております。とろけるような馬刺しですよ。