れんこん村の家でもちつき！
「もち米を蒸す」・「つく」・「きな粉をつくる」の体験をしました
▼石臼で大豆を挽いてきな粉をつくりました
ご～りご～り・・・
きな粉はできたかな？
▼次にもち米を蒸しました。
かまどに薪をいれてみました。
▼蒸しあがったお米を試食してみました
あちち・・・
かたさはどう？味はどう？
▼さあ！順番におもちをつきます！
おいしいおもちになぁ～れ
▼手がえしにも挑戦しました
おもちってどんな感触？
▼たのしく昼食タイム
みんなでついたお餅と
れんこん村特製のけんちん汁
皆さんが持ち寄ったお料理で
たのしく体験ができたかな？
今回参加できなかった方、まだまだたのしい企画がつづきます
是非参加してくださいね！
《次回予告！！！》
ジャガイモの植え付け ＆ ぐるぐるパンつくり
畑にみんなでジャガイモを植えましょう。
そして、パンはこんな感じ↓に焼き上がります
おたのしみに～
蒸篭で蒸したもち米をうすに入れた後杵でこねるのですが、他の方がされるのを見てとても参考になりました。自己流のやり方が効率の悪いことが良く分かりました。何事も年の功だと認識しなおしました。
まだまだいろんなことを企画していますので、今後は是非スタッフとして参加いただけるとうれしいです。今後ともよろしくお願いします。