気になる鍾漢良(ウォレス・チョン)〜「日本良家族」Masaの気ままな中華的生活

大家好!中華エンタメと中医学で中華的毎天。微博では「日本良家族」と名乗っています。

★★鍾漢良の活動★★

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★NEW情報

★「这!就是街舞」★

*优酷「这!就是街舞 第三季」

★映画「モフれる愛(寵愛)」★
2020年1/19(日)から2/1(土)まで、 東京(池袋)「池袋HUMAXシネマズ」で上映されました。
*ブログ→「モフれる愛」だけ集めました。
*紹介記事

白きくらげの秘密など、音声で書いてみました。

2023-11-20 10:00:00 | 四方山話~Masa日記
おはようございます。

香港では、ウォレスの参加する映画「困獣」が11月23日に正式上映されるため相当盛り上がっているようです。

まだ、右腕がうまく使えません。
皆さんにはご心配おかけしてます。
明日病院へ行って治療方針が決まります。
またお誕生日企画等について投稿しますので、少々お待ちください。

今日は、もしかしてできるかも!と思いついて音声でブログを書いてみました。
書いてみると、割と書けるもんですね。

ですので、先日投稿した白キクラゲのことを書きます。
薬膳の学校の先生からトロトロにする方法として、3時間ほどお湯につけてその後30分ほど圧力鍋で煮ると教えてもらいました。
これでもトロトロになりますが、実は重曹を入れて煮るともっと早くトロトロになります。
トロトロになった白キクラゲは寒天状になってスイーツに使うのに最適です。また、鍋に入れるのもいいかもしれません。

それでは、また明日投稿します。

コメント (4)
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