田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

ひさしぶりのカレー

2008-07-04 08:12:16 | ごはん
昨日は夜にバタバタするので、好きな時間に食べられるカレーを作っておくことにした

子どもが小さいころ、毎週水曜日はカレーをしていたことを考えると、最近は月に2回登場するかなぁ

あのころは、普通に食べていたカレーも・・・今ではたまに食卓にのぼるのを心待ちにしている子どもをみていると、ちょっとうれしい

いちは今朝もカレーを食べて学校に行き・・・さんはカレートーストにして食べました・・・ラクチン

・・・にいがないと思うけど・・・にいは朝から朝から重たい食べ物は食べれないと言っております




玉ねぎをレンジでチン




鍋に水とコンソメを入れます。




チキンを焼きます。




こんなに油が出ました

おっと・・・にんじんとジャガイモを入れた写真がない




ルウはいろんな種類を混ぜて使います

今日は4種類




できあがり


盛り付けた写真もない・・・