田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

洗濯物 ☆ シルクなすで焼きなす

2009-09-12 10:20:53 | ごはん
 9月12日(土)


日本全国的に今日は雨模様

珍しく天気予報当たりましたね!!


家族が多いと洗濯ものの量はかなりのもの・・・。



普段着だけならまだしも、部活使った物も合わせて3~4回は洗濯機を回す。




今日みたいに雨の日は、除湿器にエアコン・扇風機を使って洗濯ものを乾かす!!



毎日繰り返すこの作業



実は好きです (^_-)-☆



でもね・・・乾いた洗濯物をたたむのがねぇ~ ^^;



ドッサッと、広げた洗濯物の山に・・・アハハァ



そのくせ、私ってたたみ方に妙にこだわりがあるから、手伝ってもらっても違うなって思ったらたたみ直してしまうから・・・・ダメね^^;


もっと、寛大な気持ちで見守らなくては・・・反省(-_-;)





昨日のよるごはんは近所のおじちゃんから頂いた




「シルクなす」


5~6年まえから白い野菜を地元の産業にしようと取り組まれたことがあって、白いなすと白いトウモロコシが栽培されています。


ちなみに、白いトウモロコシは「シルクコーン」と呼ばれてます。


     


え~今「週末の探検家」という番組で 堀 ちえみ さんが「シルクなす」紹介してるし・・・



でも、このなすはちょっとしたキズがあると、規格外となって出荷できないんだって。



これで、アウトです!!



     



このなすは、普通のなすと比べると、皮が固く煮物にはむかないので 焼きなすで頂きました。



スチームオーブンで焼くと ^^;


     



白いなすの良さってなんだったの?って感じですね・・・。





     



一晩寝かせた「ポークカレー」


     



畑でとれた「夏大根のステーキ」


夏大根はしっかりあく抜きをしたので、おいしかった ♪


     




昨日に続き「ゴーヤーの天ぷら」


大量消費するには天ぷらに限る・・・カロリー心配だけどね^^;



      



「焼きキス」

      


「大根もち」・・・これ、大好き(冷凍食品だよ)

      




でもって、「シルクなすの焼きなす」・・・いたって普通です。