ちらし寿司

　　　　　３月８日（月）　　　雨　　　　　只今の気温　　４℃


今週も始まりました・・・頑張りましょ　(^O^)／




昨日のよるごはんは



彩鮮やかな


ちらし寿司











桃の節句のころのブログを見ていると


ちらし寿司の記事がたくさんＵｐされてました。


具材によってまったく違う印象のちらし寿司


どれも綺麗でした。




我が家のちらし寿司は

３人とも大好きなサーモンをメインに

たまご焼き・イクラ・アボカド

そして、次男の大好物のカニ（予算の関係上ホンのちょっとだけ・・・見えるかな？）







ちらし寿司って食卓を明るくしてくれますね～　(*^^)v


子どもたちもこのちらし寿司を見た瞬間

テンション　↑　でした。




旦那さんと私は


在庫過多の椎茸と小松菜の消費に頑張っております。



　　◇　椎茸のマヨ焼き
　　◇　小松菜の炒めもの
　　◇　サーモンとアボカドのサラダ








久しぶりのお刺身は美味しかった～。