田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

しだれ梅 ☆ ふーちゃんぷるー

2010-03-17 15:10:18 | ごはん
     3月17日(水)  曇・晴   只今の気温  10℃



午後から日が差してきたけど、気温は上がらず・・・

今日も寒いままで終わりそう。。。



3月も半ばをすぎ

小学校の卒業式まであとわずか・・・

末っ子の長女がランドセルをしょって登校するのは

木・金・火の3日間となりました。

「淋しくない?」ってきいたら

「別に」だって

考えてみれば、小学校は1クラスしかなく

み~んな同じ中学校へ行くのだから

別れを意識することはないんだろうな・・・

かえって、他の2つの小学校も一緒になるので

楽しみの方が大きいのかもね。




3月の初めにまだ固かったしだれ梅の蕾

満開に近い状態になってました。









花びらは八重になっていて鮮やかなピンク色

花のひとつひとつは小さいので

華やかさはないけれど

しだれた枝が風に揺れると可愛いんですよ。


もう少ししたら、ソメイヨシノが咲き始めます。

何だかワクワクしますね (*^_^*)







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神戸に行ったとき「わしたショップ」に寄ってみた。

も~ 懐かしい食材がいっぱいあって

見ているだけでも楽しいけど・・・

見ていると欲しくなるのはあたりまえ・・・

だけど、ちょっと我慢して

沖縄の「麩」を買って帰った

でもって・・・

昨日のよるごはんに、さっそく使いました。









子どもたちのよるごはん


  ※ ふーチャンプルー・チャーシュー丼






  ※ チャーシュー丼・・・次男用





  ※ わかめと豆腐の味噌汁





久しぶりにチャーシューを作ったので

まとめて丼ぶりに

野菜嫌いの次男はチャーシューのみで・・・(^^ゞ










大人は味噌汁の代わりに

厚揚げ・白菜・巾着の炊き合わせを





白菜がクタクタになるまで煮たので

とても美味しかった~。