ホワイトデーですか？

　　　　　　３月２５日（木）　　　雨　　　　只今の気温　　５℃



寒い寒い日が続いてます。。。

桜の花もぽつぽつと咲き始めたのに

散歩をしたくなるような陽気にならないのが・・・残念！！



バレンタインに中学校の剣道部の先輩から

チョコを貰った娘・・・今は友チョコと言うのが女子の中ではやってるようです。

ホワイトデーにお返しのお菓子を作る予定だったが・・・

作り忘れて、ホワイトデーに間に合わず

次の週の金曜日にあわてて作った時の記録です。





①　パイ生地を花びらの形に型抜き・・・季節にあわせて桜の型






②　型抜きをした生地の上にアポロチョコを１個のせます。　






③　チョコを置いた生地の周りを水でぬらし
　　もう１枚生地をのせしっかり合わせます。





④　上に卵黄を刷毛でぬり、オーブン２１０℃で１０分焼きます。





これで、パイの実アポロチョコバージョンの出来上がり

ですが。。。

仕上がりの写真撮るの忘れた　(+o+)


パイ生地のふくらみが均等にならず

不格好なパイの実もありましたが・・・

まあまあの出来だったかな　^^;



しかし、今時のバレンタインはどうなってんの？

昭和生まれの私には、理解不能なことが多くなってます。