卵白クッキー ♪

クッキー第２弾です。

先日、卵黄を使ってクッキーを作った後

卵白が残りました。

そのままたまご焼きに使ってもいいけど

「美味しい」って食べてくれている旦那さんと子どもの様子をみて

これは作るしかないな！！


卵白を使ったクッキーを！！


PCで調べて作ったクッキーはこんなに可愛い感じに焼きあがりました。





卵白・バター・粉砂糖・小麦粉使用



卵黄を使ったクッキーはサックっとしていた。

卵白クッキーはもっちり

全く違った食感のクッキーとなりました。





子どもたちも全く違った食感にビックリ



２日後、このクッキーを食べた次男・・・

「このクッキー甘い白パンみたい」

何だか訳解らない感想だこと・・・？

黄色いお弁当 ♪

　　　　　５月２７日(木）　　　　雨　　　室内気温２０℃





今日のお弁当、全体的に黄色

プチトマトでも入れようかな？と思ったけど

黄色い弁当も金運を呼びそうでいいんじゃない！！

だから、赤色はなし


　　　　　*　ひじきご飯
　　　　　*　たまご焼き
　　　　　*　チキンカツ
　　　　　*　きんぴらごぼう
　　　　　*　カボチャサラダ







冷たい雨が、しとしと降り続いています。

外の気温は１２℃・・・３月に逆戻りですよ・・・。

服も重ね着をしてます。

鍋でも食べたくなるような寒さです。