田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

お弁当の残りでおひとり様めし ★ 真っ黒焼肉弁当

2013-01-11 08:32:32 | ごはん・お弁当
1月11日(金)    



思ったよりも雪が少なくてホットしてます。

が・・・寒くて体中がガチガチにこってます 


なんだか、風邪ひきそうな気配がしてますが

来月に1つ目の受験を控えている娘をフォーローしていくためにも

私が風邪をひいてる場合じゃないよな!!

ストレッチして身体をほぐしたり

身体を温めるしょうがを使った料理でもしてみようかな




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いつも お弁当の残りをおかずでおひるごはんにするのですが

昨日はそのおかずをお皿に盛ってみました。





前の晩のお味噌汁に卵を落としたお汁とお弁当残りおかず

ちゃんと 盛りつければ少ないおかずでも満足できました。



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そして 今日の高校男子のお弁当





* 焼肉(焼きすぎ)
* カニカマ
* 卵焼き
* ひじきの煮物
* タラコスパ


昨日の残りの焼肉を焼き直してお弁当にin

真っ黒 見た目だけど

味は大丈夫だったよ!!