神戸に ☆ 今日の弁当

　　　　　３月１０日（水）　　　雪　　　只今の気温　　２℃



昨日はどうなるのかと思うくらいの季節はずれの大雪でした。


今朝は思ったよりも少ない雪に　・・・　ほっ



こんなんです。。。







明日には消えてくれるはず・・・



今日はこれから神戸に行ってきます。。。１泊だよ～




姪っ子が神戸の大学に無事合格し、宿探しに姉がやってきます。



大学が決まるまでの道のりは大変なのは見てきましたが…


合格して、入学までかなりドタバタしそうです。


子どもが小さい頃は、子育てに慣れるまでの大変さ・・


大きくなるとまた違う大変さ・・・


成長過程でその時その時の悩みは尽きませんね・・・。


でも、その中で喜びや楽しみはあるからね～



今日の私は宿探しついでに、神戸を楽しんでこよっと　(^^♪



留守宅を預かる旦那さん・・・ありがとうございます　（●＾o＾●）




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今日は中学校の卒業式のため次男も弁当



水曜日は基本部活なしなのですが・・・


今日は卒業式終了後、体育館の後かたずけをして


その後３時半まで部活なんだって・・・


ブツブツ言いながら登校していきました。。。


雪道でブツブツ言いながら自転車走らせていると





こけるぞ～





しかし、この次男なんやかんや言うけど


学校では良い奴みたい・・・世渡り上手




今日の弁当・・・２人前

なごり雪

　　　　　３月９日（火）　　　　雪　　　　只今の気温　　　１℃




天気予報どおりに雪になりました。


午前中よりも気温は下がってます。


朝は積もっていなかった雪が・・・いまは






山も田んぼも薄っすら雪化粧



中学校では卒業式を明日に控えての雪・・・




なごり雪ですね・・・。




青空のもとでの卒業式もいいですけど・・・



なごり雪に見送られての卒業式は記憶に残るのではないのでしょうか？




南国育ちの私だから思うのかな？




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学年末テストが終わって短縮授業になったのに


部活があるためお弁当持ちが続きます。



昨日のお弁当は　「チキンの照り焼き弁当」



　　◇　チキンの照り焼き
　　◇　たまご焼き
　　◇　煮ひじき
　　◇　ブロッコリー炒め











今日のお弁当「豚生姜焼き弁当」


　　◇　豚生姜焼き弁当
　　◇　たまご焼き
　　◇　キャベツ炒め
　　◇　いんじんしりしりー
　　◇　煮ひじき
　　◇　プチトマト

ちらし寿司

　　　　　３月８日（月）　　　雨　　　　　只今の気温　　４℃


今週も始まりました・・・頑張りましょ　(^O^)／




昨日のよるごはんは



彩鮮やかな


ちらし寿司











桃の節句のころのブログを見ていると


ちらし寿司の記事がたくさんＵｐされてました。


具材によってまったく違う印象のちらし寿司


どれも綺麗でした。




我が家のちらし寿司は

３人とも大好きなサーモンをメインに

たまご焼き・イクラ・アボカド

そして、次男の大好物のカニ（予算の関係上ホンのちょっとだけ・・・見えるかな？）







ちらし寿司って食卓を明るくしてくれますね～　(*^^)v


子どもたちもこのちらし寿司を見た瞬間

テンション　↑　でした。




旦那さんと私は


在庫過多の椎茸と小松菜の消費に頑張っております。



　　◇　椎茸のマヨ焼き
　　◇　小松菜の炒めもの
　　◇　サーモンとアボカドのサラダ








久しぶりのお刺身は美味しかった～。

胃袋わしづかみ

　　　　　３月７日（日）　　　雨　　　只今の気温　　６℃



今日も雨降りの寒い一日になりそうです・・・。

太陽さん　いい加減顔出してってば　(-_-)/~~~




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昨日のよるごはんは

久しぶりに子どもの胃袋わしづかみよ～(^O^)



スーパーでよるごはんの買い出しで

お買い得品発見！！



国内産鶏もも肉　１００g　８８円・・・・買いでしょう！！

もも肉を買った時点で子どもたちのよるごはんほぼ決定

久しぶりに「オムライス」



またまた、見～つけ


半額シールの貼られた「デミグラスソース付きハンバーグ３個入り｝



ここで、オムライスのグレードが一気にＵｐ


「バーグのせオムライス」


デミグラスの量が少し足りないので

ウスターソース・ケチャップ・砂糖を適当に加えて

なんちゃってデミソースの出来上がり。。。

ライスはバターライスに！！



出来上がりはこんなん　　↓








子どもたちは大絶賛だけど・・・


味見もしてないし

子どもたちの分しか作らなかったので


同じものを作ってと言われたら・・・ムリかも


一口食べたらよかった・・・。




旦那と私は、大量にある　ほうれんそう　と椎茸を食しております。









古くなった豆腐を発見したので


素を使っての「マーボー豆腐」






まだまだある　ほうれんそう　と椎茸

今日はどんな料理に？？？



たぶん変わり映えしないとは思うけどね　(^_-)-☆

頑張れ ♪ よるごはん

　　　　　　　３月６日（土）　　雨　　　只今の気温　　９℃


テストが終わり、今日からはいつもの週末

子どもたちは部活へ・・・

午前中は静かに過ごせそう



「なんで土日に部活があるのですか？神様」などと

訳の解らない事を言っている次男

ブツブツ言いながらも、休むことはないんだよね・・・感心!感心！



中学生になったら剣道部に入ることが決まっている長女は

週末の練習に参加・・・３年生引退後、団体戦の人数がギリギリの弱小剣道部ゆえ猫の手でも借りたい状態！！



しかし、朝寝坊をしたい長女は

足が痛い・胴衣のひもが切れそうなどとブツブツ

いつものことなので、ほっといた。。。

家にいたらダラダラするのは目に見えているので

親としてはありがたい　(^_-)-☆


長男はいつものように、にこやかに出かけていった。


みんな剣道部で頑張れ～




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最近、野菜をいただきました。

我が家ではこの時期収穫出来ない

キャベツにほうれんそう・小松菜をいただき

嬉しい　＆　助かる～

そんな野菜に助けられて２日間も買い出しに行ってないからね

我が家では珍しいことだよ！！



　　◇　野菜炒め丼
　　◇　スープ餃子
　　◇　ひじき煮
　　◇　ほうれんそうの胡麻和え

春よこい

暖かい日は動きもスムーズよ(#^.^#)

換気扇の掃除・お風呂場のカビとり・トイレ掃除・シンク磨き

一気に終わった～＼(^o^)／

ちょっとスッキリした我が家に満足感と充実感！！

ほとんど自己満足だけどね～

帰ってきたって、誰も気づいてくれないもんな・・・チェッ






暖かいのでちょっと外をぶらり春さがし・・・






ずいぶん大きくなったチューリップ





ゴールデンウィークまでには咲くかな






白梅はもうすぐ満開

この梅の木は大きな梅の実がなる予定

たくさん実を付けたら梅干しでも漬けてみたいな～






梅の花をじ～っと見たことなかったのでズーム






めしべが結構長いんですね。







紅梅のしだれ梅は、まだ蕾












暖かくなってきて、椎茸がたくさん上がってる

毎日食べてはいるけれど・・・・おいつかないよ～




椎茸のマヨ焼きは子どもたちも好きだけど・・・

毎日だとさすがに手を出さなくなってきた～

干し椎茸にしたいけど・・・天気がね～

さあ、どういたしましょうか？

じみ弁

　　　　　３月５日（金）　　　　曇　　　只今の気温　　１１℃



この時間にして、この気温・・・暖かいんでねえの～(*^_^*)

そろそろ太陽が恋しいな・・・



今日で高校生も学年末テスト終了!!

部活があるかもしれないから弁当を作ることになった。。。

久しぶりの弁当作り、とりあえずあるものでチャチャっと作ったら・・・


なんと・・・茶色の地味弁　^^;

あまりの地味さに、とりあえずプチトマトをのっけたけど

浮いてるよね～







　　◇　豚生姜焼き
　　◇　キャベツ炒め（豚生姜焼きの下に隠れてます）
　　◇　たまご焼き
　　◇　椎茸のマヨ焼き
　　◇　プチトマト

卒業？ ☆ よるごはん

　　　　　３月４日（木）　　雨　　　　只今の気温　　１２℃



今日は小学校で絵本の読み聞かせの日・・・。

朝の読書の時間を利用して月に１回

図書ボランティアが各学年に入って、絵本を読む

今日は今年度最後でした。

１５分の読み聞かせ終了後、校長先生のお気づかいで

コーヒーを準備していただいてました。

コーヒーを飲みながら読み聞かせに関するいろんな情報

子どもたちの学校での様子などを１時間ほどのおしゃべり



５年前から始まった読み聞かせ図書ボランティアの活動

最初から参加していましたが・・・

今年末っ子の長女も卒業なので、一緒に卒業しようと思ってました。

コーヒーを飲みながらの会話の中で

新しい図書ボランティアの参加がないという問題のことに・・・

読み聞かせを卒業しようと考えていたのは私ともう一人・・・

なんだか言い出しにくい感じ・・・


でも、メンバーを見ていると

読み聞かせを始めた当初とメンバーに変わってない・・・

いつまでも大御所が居座っていたら

入りにくいよね～

なんて会話もして、これから先の図書ボランティアの方向性を考えていきましょう。

ということになりました。

何とか娘と一緒に小学校を卒業したいな・・・。




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昨日のよるごはんは、これでもかっていうくらい野菜たっぷり


　　

◇　照り焼きチキンピザ







◇　椎茸のマヨ焼き







◇　野菜炒め






◇　にんじんしりしりー






◇　ひじきの煮物





旦那さんも私も毎日こんな感じでもいいんだけど・・・

子どもたちには・・・ムリだよなぁ～

特に、次男は・・・

ハッピー ☆ よるごはん

ある情報誌の中にこんなことが書いてあった。

「日常から、小さなハッピー。を見つけ出すのが
上手な人は素敵だし、また会いたくなる」

たとえば

「天気がいい日に富士山がみえたら、ラッキーと思う」


思わず納得してしまった。

日ごろ嫌なことって、結構感じてイラッとなる

そして、ストレスたまるなぁ～って思うけど・・・

考えてみれば、小さなハッピーって見逃してるような気がして・・・

小さなハッピーを見つけて

ラッキーと思えば考え方も前向きに慣れるような気がする


昨日まで１０５円で売っていたチューハイが１００円で買えた。

これも考えてみれば　ハッピー

スムーズによるごはんのメニューが決まった。

これも、私にとってはハッピー

そんな小さなハッピーを感じた時

心の中で「ヤッタ―」って叫ぶ自分がいたよなぁ

嫌な事があった後、小さなハッピーを探すのもいいなと思いました。



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久しぶりによるごはんをUP

大したごはんでもないけれど

１００円で買えたチューハイ片手に

小さなハッピーを満喫したよるごはんでした。



　　◇　ブロッコリー
　　◇　椎茸のフリッター
　　◇　カボチャサラダ







ぬちまーす　で、いただきま～す。







しょうが焼用のお肉を使った


　　◇　豚カツ





ポン酢であっさりと


子どもたちは　「ソースカツ丼」にして食べてました。

届いた～ (*^^)v

　　　　　３月３日（水）　　　雨　　只今の気温　６℃


なんと・・・

今日は桃の節句ですね　

とうとう、雛飾りださなかった　^^;　

言い訳だけど、田舎の桃の節句は月遅れの４月３日・・・まだ間に合う　(*^^)v



暦の上では春になっている

時折感じる春はあるけれど

今日も６℃・・・やっぱ寒いよぉ～

日曜日、東京マラソンの中継をみていたら

雪が降ってたし・・・。

今年の冬は、春と初夏と冬が入り乱れてますね・・・。





先週、待っていた物が届きました。

お年玉付き年賀状で当選した３等賞の景品です!!

「選べる有名ブランド食材」

初めての３等にみんなテンション

日本郵政のホームページから　あーでもないこーでもない

と言いながらこれに決定!!







カニ缶とスープの缶詰のセット

みよ！！

この黄金色の輝き！！

いかにも有名ブランド食材って感じがしませんか？

包装を開いて、箱を開ける時なんて

次男はもうウハウハ状態！！

好き嫌い王子はカニが大好き

カニ缶抱えて「今日のよるごはんは、カニ丼だ～」って嬉しそうよ




しか～し

ちょっと考えが甘かった

缶詰のカニ缶はフレーク状だということを予想していなかったらしい

次男　必死で缶切りでカニ缶を開け・・・
パッカンって開くやつじゃないんです

中味が見えたとたん・・・？？？

「こんなんかぁ」

カニ足の身のような物が入ってるのを想像してたんだろうね～



でも、ひとつまみ食べてみて

「うん　いける」だって・・・よかったね！！


まあ　

まず買うことのない高級食材！！

楽しませていただきました　(*^_^*)V

さんぽ・・・神戸

　　　　　３月２日（火）　　　雨　　　　只今の気温　　７℃



先週１週間がものすごい勢いで過ぎて行ったので

ホントにあっという間に３月がやってきました。。。

今年は長女の卒業と入学控えてるので

きっと気がつけば４月・・・ってことになるんだろうな　(@_@。；



神戸空港へ姪っ子を送っていく時

せっかくだから神戸をブラブラしようと早めに田舎を出発　＝３

ブラブラって言うか

旦那さんは前々から行ってみたいケーキ屋さんがあって

なかなかチャンスに恵まれず、今回頑張って行ってみようと

言うことになった!!

頑張ってと言うほどでもないけど

なんせそのケーキ屋さんの場所が

三宮から急ぎ足で片道１５分・・・子どもが一緒だとなかなかねぇ

今回は姪っ子も一緒だったので

神戸のスイーツも味わってもらおうと思って　(^^♪





神戸の中心　三宮センター街を歩き

元町　南京町へ

まずは手始めに話題のお肉屋さんのコロッケを立ち食い

揚げたてのコロッケは格別でした。


南京町はちょうど昼時ですごい人

雰囲気だけを味わって、さらに西へ


久しぶりに歩いた感じで

ようやく目的の


MOTOMACHI　CAKE






安くて美味しいと話題のお店なんです。



ここまで、立ち食いのコロッケ１個しか食べてないので

お腹は準備OK　(^。^)y-.。o○

とりあえず種類を変えて７種類を注文



私はイチゴタルト・アップルパイ







旦那さんはチョコシフォン・ざくろケーキ





＊　ざくろケーキは、ざくろが入っているわけではなくて
　　ざくろの形をしているからのようです。

旦那さんと私はざくろを使ってるのかな？って勘違いしてました。。。^^;




姪っ子はレアチーズケーキ






長女はチーズケーキ・モンブラン





今回注文した、すべてのケーキが３００円以内という安さ

コーヒーも２００円

ジュースはパックジュースを販売していて１００円



ケーキが微妙な形なのは・・・

写真を撮るのをすっかり忘れ

気がつけば。。。食べてました～


もともとの形ではありませんので・・・(^^ゞ


どれも美味しかったよ～

だけど・・・さすがに２個はきつかった

めったに来れないからって欲張ってはいけませんね　(>_<)

びっくり (@_@。

先週の金曜日のこと

チリンチリンと鈴の音

何だかいつもより激しい音・・・走ってるのかな？


ドアを開けると同時に

「母さん鹿が網にかかってるよ！！」

何というタイミングで網にかかったの～

ちょうど、沖縄から姪っ子が来ていた。

野生の鹿を昼間に見れるなんてめったにないからね・・・。









網にかかった鹿は興奮状態なので

近づくのは危険・・・

遠くから見ていると

網にかかった角を外そうともがいている

外してあげたいのはやまやまだけど

蹴られてしまうので近づけない。。。

疲れたのか途中おとなしくしていた・・・

そうかと思うと、また激しく動き出す

あれから、３日・・・

姿は見えない・・・

ちょっと怖いので、その場所には行ってませんが・・・。

自然の脅威 ◇ 高校男子弁当

　　　　　３月１日（月）　　曇　　　只今の気温　１２℃


ひさびさの更新です・・・^^;

我が家には２台のノート型ＰＣがあるのですが・・・

そのうちの１台の画面が青色に？？？？

そして、英語で何やらかいてある・・・意味不明

ＰＣに詳しい弟に電話できいてみると・・・

「重症だよ！！」だって　　ガーン(+o+)))))

ブルーの画面って重症なんだってね・・・。

そのＰＣは旦那さんの友人のところに入院中

そうすると今度はもう１台の調子が悪い・・・

先週も何度挫折したことか・・・

この更新も２回目・・・画面が途中で別の画面に飛んでくよ～



そして、先週の土曜日から昨日にかけて

は地震と津波・・・。

実家のある沖縄で震度５弱の地震

あまり大きな地震のない沖縄

こんなに大きな地震は９９年ぶりだとか・・・。

実家は棚から物が落ちることもなかったけれど

世界遺産に登録されている「勝連城跡」の

石積みが崩れる被害も・・・。


その後、南米チリでの地震

日本中に津波警報や注意報が・・・。

田舎は日本海側になるので心配はなかったが

実家のある沖縄は

津波警報・・・しかも２ｍ

あわてて電話したら

「東シナ海側は大丈夫だから」ということで一安心

自然の脅威に振り回された２日間でした。




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　　　◇　高校男子弁当　◇


先週のお弁当をまとめてＵＰ



　　◇　サンドイッチ弁当　◇







　　◇　チキンカツ弁当　◇






　　◇　焼き肉弁当　◇







　　◇　焼き肉弁当　part２　◇






こうやって並べてみると・・・変わり映えしないね～







今日から中・高校生は学年末テスト

「テスト範囲の勉強終わる気がしない」と嘆いている長男

「なんで、テストなのに授業があるんだ～」と怒ってる次男

新型インフルエンザの影響でテスト終了後普通授業よ!!

「頑張れよ～」と励ます母

今日から金曜日まで弁当作りはお休みで　ラッキー