川口納豆 2021年09月19日 | チョッといっぷく ラベルは納豆だけど飲む納豆ではなくて、ササニシキから作った純米酒!限定ラベルで作られたお酒が評判を呼び、今年から四合瓶でも販売された大豆も納豆菌も入っていない、純米 原酒 ひやおろし当館では宮城のお酒 栗原市の酒蔵金の井酒造さんのお酒をご用意しております。ご注文どうぞ
蔵王古道往復に挑戦 2021年07月10日 | チョッといっぷく 遠刈田温泉刈田嶺神社の里宮から刈田岳山頂に建つ奥宮まで続く15km、標高差1450mの蔵王古道。2年ぶりに蔵王古道往復にチャレンジ。朝6時里宮を歩き出し、10時過ぎに山頂に到着。奥宮を参拝して御朱印をいただき、ちょっと早めのお昼。この日のお昼は山頂レストランの名物「お釜カツ丼」お腹いっぱいで折返しクマさんとのニアミスもあったり、足元が悪く、靴下までずぶ濡れで足の裏の皮もふやけましたが、往復30kmを歩き15時里宮に帰ってきました。
はらから豆腐 2021年01月24日 | チョッといっぷく マツコデラックスで紹介されたお豆腐屋さん「はらから豆腐」にお客さんをご案内。 久しぶりの「はらから豆腐」。やっぱり大豆の味が濃い。 エキストラバージンオイル、お塩、バルサミコで合えたキノコのトッピングでいただきまーす
2021/01/12 2021年01月12日 | チョッといっぷく 時間できたのでまた最近ハマっているケーキ作り。新鮮な生クリームに、蔵王チーズを練り込んだチーズクリームをロールした白玉をのせた 抹茶ロールケーキ黒蜜をかけていただきます
雨降りです 2020年10月08日 | チョッといっぷく 蔵王は朝から雨ですこれから一雨ごとに秋が深まりますね昨日、ランチ用のシチューを仕込みました。何を勘違いしたのか倍の量の玉ねぎを刻んでしまい、余分に刻んでしまった玉ねぎでポトフを作りました。玉ねぎの量に合わせてキャベツ、ニンジン、ジャガイモなどの野菜も入れたら鍋いっぱいの美味しいけど、恐ろしい量のポトフが完成。晩、朝とお代わりして食べてやっと半分。昼は空けて今晩はカレーにリメイクして食べきる計画。しばらくポトフは食べなくてもいいかも
やっちまったか 2020年04月16日 | チョッといっぷく ランチタイムを開く時間なのにご飯が炊けていない💦やっちまったかぁ!少々ランチタイム遅れますが本日もランチ営業いたします。館内での🍴もおすすめですが今日のお天気ならガーデン席が最高ですお出かけになれない方には蔵王の澄んだ青空をどうぞ🏠ペンションウッドチャック 宿泊通常営業🍽手作りランチのお店『W's cafe』OPEN 11:30 CLOSED 15:00
2020/04/14 2020年04月14日 | チョッといっぷく 参加賞とゼッケンが寂しく届きました走りたかったですねーThe 30th SENDAI INTERNATIONAL HALF MARATHON