鉄肝(tekkan)

お酒はよく噛んで呑みましょう

剣 満寿一 (つるぎ ますいち)

2008-07-29 23:37:13 | 
日本酒が大好きな鉄肝ブログでありながら、最初の酒の話題で写真付きの記事が
ビールだったってーのもヽ(´ー`)ノ夏の夕立の悪戯。

今日は日本酒、鉄肝が常飲している酒を御紹介します~。その名も
剣 満寿一 (つるぎ ますいち)



地元衆御用達の酒ってのがございます、蔵から数キロまたは数十キロの範囲で、
生産量のほとんどが消費され、価格はリーズナブルながら、その土地の産物や
嗜好にバッチリ合う、長年愛されている地酒中の地酒。
そんな酒の一つが剣 満寿一 (つるぎ ますいち)

餃子、シュウマイ、里芋の煮物、スパゲティ、やきそば、おでんetc.etc...
何にでも合っちゃう、つーか合わせちゃうヽ(´ー`)ノぶらぼー。

醸造蔵の満寿一酒造は、鉄肝の在所から単車で5~7分で行けるのです、つまり地元衆の一人。
その蔵が外観も、働いてる蔵人も良い!機会が有りましたら画像にて、紹介させて頂こうと思っております。

一般の酒屋さんで購入しますと、画像の様な化粧紙に包まれています、酒の大敵であります日光を、
遮断する目的だと思います。

化粧紙のデザインも実に良い、澄み切った青空を思わせるブルーに、
雪を被った富士山のシルエットを、爽やかに描いてあります。

化粧紙の下からは、なんとも質素な色使いのラベルが貼られた一升瓶が現れます。


日輪をバックに神話に出て来るような剣が、斑入りの和紙を模した紙に印刷されている。
の文字だけは、蔵人の情熱を反映するのか、燃えるように紅い、
地味な印象ですが実は、光を反射し鈍く光る!ヽ(´ー`)ノ渋い金色のラベルなのだ!!


剣 満寿一 (つるぎ ますいち)は私の基本です、“特別”に美味いのでは無くて、
“自然”に「今日も美味いな」と、口をつく物であります(´ー`)y


剣 満寿一 1.8L ¥1,733

満寿一酒造株式会社
静岡県静岡市葵区山崎2-32-5