鉄肝(tekkan)

お酒はよく噛んで呑みましょう

藤枝市 長養軒 地酒ケーキ

2010-03-11 18:11:00 | 
定期的に食べたいシリーズ?なお話ですヽ(´ー`)ノ
あるんですよ「定期的にアレが食べたい!」ってのが…
辛抱たまらなくなって買いに行きました静岡市のお隣の藤枝市へ、
目指したのは長養軒さんです。


この長養軒さん、小さなお店ですが地元では有名なんです、とにかく味がいいヽ(´¬`)ノ
店名は和菓子店のようですがバリバリ?の洋菓子ケーキ屋さんです。
 

何が食べたかったのか…目の良い方は店の全景の、のぼり旗で既にお気付きかもしれません、
ブランデーケーキの日本酒版『地酒ケーキ』でありますヽ(´¬`)ウヒョ~♪


つつがなく購入出来ました、ショーケースに見当たらなくても訊いてみて下さい
出て来るかもしれません。予約されるのが確実だと思います。


鉄肝ブログでは御馴染みの蔵元さん志太泉酒造の純米大吟醸を贅沢に使ってあり、
卵白のみを使用した白い『地酒ケーキ』と、新作のこれまた藤枝産で丸七製茶さんの
抹茶をプラスした『ふじえだ抹茶地酒ケーキ』です。


いやはやどちらも旨い!ヽ(´¬`)ノ
面白いと感じたのは『ふじえだ抹茶地酒ケーキ』抹茶も地酒も生かされている見事なバランスで
仕上げられています、試作段階での試行錯誤の成果ですね~。


藤枝市藤枝5-11-12
TEL 054-644-1151
フリーダイヤル 0120-054644
営業時間 10:00~20:00
定休日 月曜日
駐車場(店の前)1台
地図はこちら↓地図ボタンをクリックで大きな地図を御覧頂けます。


※緊急連絡~ヽ(´ー`)ノ
静岡ローカルな話しで恐縮です、以前記事を書かせて頂いた藤枝市の手拭い専門店
ohana.no.wa (オハナノワ)さんが本日TVに出られます、番組名はキラ☆スタです。
静岡朝日テレビ 3/11 23:10(pm11:10)で5分間ぐらいの番組のようです。
手拭いへの想いを熱く語られるのか、はたまた手拭いのように柔らかく軽やかに
包み込むようなトークなのか…乞うご期待
ヽ(´ー`)ノ