グラン・クリュ・ド・ジュラ 2013-05-02 21:54:30 | 日記・エッセイ・コラム . グラン・クリュ・ド・ジュラ・チーズ 一抱えもある樹の切り株の様な外見 大きな包丁で削った鉋屑状態の食材 綿あめの様な淡雪の様な軽い食感 . .
