歌会始め

新春歌会始
皇太子殿下の歌が秀逸
「岩かげにしたたり落つる山の水大河となりて野を流れゆく」
時の流れ、自然の広がり、神の摂理を描いた大きな歌である

蓮佛美沙子

「目はメイクできない
　目をメイクするのは心だけ」　大林宣彦

一味神水（イチミシンスイ）

一揆などで誓約を結ぼうとする者が、
起請文などを記し、各自署名の上、
それを灰にして、神前に供えた水にまぜ、
一同回し飲みして団結を誓い合った儀式

お茶の儀式や三々九度にその名残がある

シナイ山麓でアロンの金の仔牛事件の後
モーセが民に飲ませた水にも関連が有る

文化遺産としての和食（熊倉功）

日本の食文化は水つかいにあると熊さん*は言う
緑茶は軟水で淹れると良い、紅茶は硬水に合う
和食の真髄は「米飯」それこそゴハンであると
移り箸はいけない、お菜とお菜の間にはご飯を

＊熊倉功：「和食文化国民会議」議長