キャタピラーロール

食べ頃のアボカドを使ってキャタピラー（芋虫）ロールです。

初めて見ると「なんじゃこれは」と思いますが、おいしいんです。
芯は蒲焼きのたれで味付けしたかんぴょう、きゅうり、ゆでキャベツ、とヘルシーでリーブナブル。作るのも簡単。