のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



クリスピー寿司

2014年04月06日 | うちご飯外ご飯
残った寿司飯でクリスピー寿司を作りました。

アボガドとクリームチーズのディップをつけて食べたらおいしかった!
おつまみに最適です。
こつは寿司飯をしっかりかためること。

寿司飯利用のレパートリーが増えたのが嬉しいな。