のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



よもぎパン

2016年04月21日 | パン
冷凍しておいたよもぎペーストを練りこんだよもぎパン



鮮やかな緑になってきれいです。

無塩バターの代わりにマヨネーズ20g よもぎペースト25gを牛乳で溶いて入れました。

BP小さじ1加えたら、ふわふわのおいしいパンになりました。

見た目がきれいだと食欲が出ます。野草のよもぎ、しっかり主役はっていますね。