のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



スイカとトマト

2018年08月07日 | うちご飯外ご飯
台風13号の影響か、今日は久しぶりに曇っていて最高でも33℃。
なーんて聞くと、あーら、涼しいんじゃないのと思えるからすごい。

氷河期であろうと熱帯期であろうと、環境に適応できる生物だけが生き残れるというわけか。
これからは少しずつ人類も環境に適応した体に変化していくのでしょうか。

暑い暑いと言ってむしゃむしゃ食べていたスイカも残り少なくなってきました。
少しスイカシャーベットにしておきましょう。



冷凍しておいたトマトの出番です。冷凍しておくと水につけて簡単に皮がむけるから便利です。



グラニュー糖とレモン汁でトマトジャムを作りました。



スイカの赤とトマトの赤で元気をもらいます。