のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



ミョウガをたっぷり

2019年09月17日 | 愛しき植物
家事、調べ物、ちょっとした用事等々やっていて、1日が過ぎてしまいました。
近所の小学校からは、時々チャイムが聞こえます。

ああ、分刻みでコマネズミのように動いていたなあと懐かしく思いながら、今はなかなか計画通り動けません
「のんびり ゆったり」に憧れていたのですから。

そんな自分に活!





書くだけでなんだか元気になったような気分になって、前向きになれるから不思議です。
それが己書の力でしょうか。

さてさて、そろそろいいかな。ミョウガです。



今年は土の水分が少なくて、あまりできがよくありません。



もう少し待ってみるとしよう。
取れたてのミョウガの香りは食欲をそそります。

鰹に玉ねぎとミョウガのみじん切りをたっぷり乗せてくれたのは夫です。
切り方は荒いし、豪快にしっかりはみ出してるでしょ。





すりおろしニンニクをつけてたくさん食べました。