【僕が山羊さんです】
こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市『津久井』のドリームファームの山羊さんです。
昨夜は遅くまでジャズマンと話し込んでいた。 疲れも有り後片付けの後そのまま寝込んでしまいブログの更新が出来なかった。
愉しかった演奏について話を聞いていたが、デュオの丁々発止の掛け合いの摩訶不思議で盛り上がった。
ジャズのッと言うか漫才でもそうだし歌舞伎だってそうだろうがプレーヤーが２人以上になればお互いに探りあいと言うか合図をしながらプレーを行なうのだろうが、そこに観客がいてこそより熱くなるそうだ。
まあ当然であろうが、この三角関係はお互いをより高見に持っていく作用があるそうだ。
観客がいるから、より良い演奏をしよう、もっと熱い演奏が聞きたい、これでどうよ、いやあこんな感じでっとヒートアップ。
おかげで熱い演奏が聴けた。 ありがとうございます。
これって料理もそうで、この場合聴衆でなく舌衆とでも言うのかな?
お客様が窯を見て期待をされる。 それを感じたシェフに気合が入る。 ようし、 これでどうよ！ この焼き色、香り、解け具合期待がもてそうだぜ。 ううう、旨い！
そうだろ、どうだい、やったぜ。 てな具合で「相手」様がある以上、この誇りって言うか良くしたいって言う気持ちが発生しなければ生きている甲斐が無いってものでしょ！
いつも店でスタッフにこの気持ちを言い続けている。
だから一人の時の食事はインスタントラーメンになってしまう。 ＣＩＡＯ
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</left>このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）神奈川県相模原市『津久井』の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。
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