津久井産 食材

ピッツェリア　童人夢農場
（ピザハウス　ドリームファーム）
-----ピッツアが紡ぐイタリアと日本の文化融合-----

こんばんはっと言うよりおはうございますですね。
事務仕事をしていたらこんな時間になっていました。
　先日から近くに住んでいらっしゃる方から近在の川・湖から釣った魚を戴いています。　この季節だと大体３０ｃｍ以上の鱒やバスですが、これを何とか童人夢農場の名物料理にしたいと試作を続けています。
　ただコンスタントにあるいは計画的に入荷しないので、お客様にどう、いつお出しできるかも問題です。

　でも地元産の新鮮な安心できる食材があるのですからがんばります。
取り合えず乞うご期待としておきます。　　ＣＩＡＯ

有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Ｔｅｌ　042-784-0961
公式ＷＥＢ　http://dreamfarm.net
Copyright:ⓒ2006 DREAM FARM All Rights Reserved
《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。

町づくり

ピッツェリア　童人夢農場
（ピザハウス　ドリームファーム）
-----ピッツアが紡ぐイタリアと日本の文化融合-----

こんばんは。　今日は松澤知事とのミーティングに参加してきました。
彼ってまだ若いんですね。　４８歳ぐらいかな？
　相模原市と旧津久井郡との合併に関連しての講演と市長、旧町長たちとのパネルディスカッションでした。
　知事の「現地現場主義」がとてもよく理解できました。　やはり若さと情熱がある「長」は違がいますね。　県北で水源地としての相模原市の現状を良く理解されており、心強く思いました。
　そして旧津久井町町長の天野氏がおっしゃった「合併の成否は２面性がある。　」
一つは行政の評価・・・これは旧４町が抱えていた消防・ゴミ等の面や行政サービスにおいて、当然　◎
二つ目は住民側からの見方で、高齢者は医療、介護等々、子供を抱えたニューファミリーは学費、給食等々、サラリーマンは税、道路事情等々
多面性があり、一概に短期に立場により評価が異なり正確には判断出来ない。　　「だからこそ難しい　１０年・２０年後の評価に期待するが、僕は自信を持ってよかったと言ってもらえる自信がある」　　合併の牽引車として頑張ってこられた首長の苦しさを垣間見た思いでした。

　相模原市以外に国定公園（山）と五湖と川を持った自治体はありません。　これが津久井地区の切り札です。　観光立市をリードしていかねばと、再確認した夕べでした。

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真っ青な青空

ピッツェリア　童人夢農場
（ピザハウス　ドリームファーム）
-----ピッツアが紡ぐイタリアと日本の文化融合-----

こんばんは。　薪焼きピッツアでお馴染みのドリームファームの山羊さんです。
　今日は北海道でとんでもない天変地異が起きましたが、ここ津久井もやはり風は強く吹き荒れ、木々の枯葉が舞う一日でした。
　朝のうち黒や白の雲が点々と空を覆っていましたが、１０時を過ぎる頃から、風の影響かだんだん少なくなり、昼過ぎには「真っ青な空」になりました。

「真っ青」と言えばやっぱりカリフォルニア！

いつ見てもあの透き通った青さは日本に絶対にありませんね。
だから車の色合いもぜんぜん違って見えます。

イタリアの空もまた違った青さをみせます。
ただイタリアはどこに行ってもレンガの建物の色がバックにあるのでそのコントラストがまた素晴らしいですね。

竹内幸次先生のブログでもご覧いただけるとおもいます。

　北海道の方々にお見舞い申し上げます。　　ＣＩＡＯ

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秋＝菊花

ピッツェリア　童人夢農場
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　こんばんは。　童人夢農場の山羊さんです。
昨日は元気な津久井を国道４１３号を利用された方々にお見せできました。　おかげさまで「津久井逸店市」は大盛況でした。
津久井にお越しくださり有り難うございました。

　今日は肌寒く、動きが緩慢になってしまいます。
しかし健気な虫たちは元気よく蜜を集めていました。




この菊は津久井に在住の篠原さんが丹精込めておつくりになったものです。　昨年から展示いたしております。　ありがとうございます。
花って不思議でたった一輪あるだけでそこが明るくなりますよね。

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秋の津久井はイベントてんこ盛り

ピッツェリア　童人夢農場
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　こんばんは。　童人夢農場の山羊さんです。
天気予報では午後から雷雨もあるかも、でしたがここ津久井はおだやかです。
でも寒くなりました！　今もハーレーにご夫妻でお越しくださったお客様は皮ジャン、皮パンにマフラーと完全重装備でした。

　１１月は各地でイベントが行なわれていますが、津久井もがんばっています。
明日、５日は津久井湖観光センターの第２駐車場で津久井商工会が選んだ津久井の頑張っているお店「津久井逸店」のイベントがあります。
　今日はＪＯＱＲの文化放送の主催で都内でイベントをやっており、そこに津久井が全国に誇る「せき麺・泰平堂製菓舗の酒饅頭・・・」が出店しています。

　また前回もお知らせした「演説の甲子園」というユニークでかつ現代に必要なイベントも行なっています。

　そろそろ山も色づいて「川と湖と山と温泉」の津久井観光に絶好の季節です。
都心からでも相模湖東インターで１時間程度でゆったり温泉に浸かれます。

　どうぞ津久井を堪能してください。
っと今日は津久井観光でした。　　ＣＩＡＯ

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青沼画伯 絵画展

　こんばんは。　薪焼きピッツアでお馴染みのドリームファームの山羊さんです。

１日より毎年恒例の「青沼画伯　個展」を開催しております。
津久井の自然を題材とした絵のほか今年は静物画の大作が目を引きます。
またアクリル絵具のメルヘン絵画も多数展示しています。

　ぜひご覧ください。　これほどの癒しはそうはありませんよ！　ＣＩＡＯ

熱心なかあちゃん達

　こんばんは。
今日から１１月。　ええっ！！！　　もう？って感じです。
これってやはり歳のせいかな？

　昨夜（今夜　？）は商工会・情報委員会のブログセミナーの補習授業を童人夢農場で行ないました。　１９時半よりでしたがなんと終了は２３時！！！
　生徒さんは全員女性。　みなさん社長さんの奥様方。　　女性パワー爆発でした。　みなさん、手抜き無しで真剣そのもの。　テストで送信ですからっと言っても真面目に文面を考えきちんと作ってから送信。
　大変お疲れ様でした。

　なぜ親爺どもは出てこないんだ！　これってその会社のパワーのバロメーターかもしれませんね。　かーちゃんが一生懸命だから元気がいいのかも！

それにしても、親爺どもだらしがないよね。　どうもＰＣから逃げてますよ。

　今日から「青沼画伯」の個展が始まります。
そして今日は「紅茶の日」だそうで童人夢農場では「スペシャルティー」を
お出しします。　　ご期待ください。　　ＣＩＡＯ