雨の中 月１に クリニックに行って来ました。
今日の雨は午後かな？って思いながら １１時過ぎ
クリニックに行っておこうと 外に出ると もう雨。
最近は どうも天気予測が当たらない私です。
光がないので 鈍い赤になってしまいました。
足下は水気を貰ったシロツメグサが元気です。
雨の中なのに クリニックは 思いの外 混んでいたのですが
コロナワクチンの予約が６月１日から受け付けと
ハガキを頂いていたのですが
２４日に変更になっていました。
行って良かった！ です。
菜園の野菜は 市内に住んでいる次女が
喜んで食べてくれます。
あれこれと その日に採れた野菜をランダムに
届けるんですが
たまにお料理情報をくれます。
この間の新玉ネギの時には
人参とマリネにしたよ。
私から
レモン汁をちょっと足すと 味が締まるよ。
それにこの間のパセリを入れると
彩がいいよ～ と ラインした返事の写真が・・・
うん～これの方が美味しそう・・・
昨日もレタス系をたくさん届けたので
レタス大量消費献立として
我が家の夕飯のサラダを送ったら
お～私もやってみよ！・・・と。
焼き肉レタス（チマ・サンチュ）を
荒くちぎって 繊維をつぶす感じで ギューギューとにぎって
水気もだして マリネするんです。
今日もいっぱい野菜を頂きます。