今日はこうして 日記を書くまで大変でした。
菜園から帰って来て
パソコンを開くと Wi-Fiが切断と表示
昨日の夜には普通に使っていたのに・・・
何だかだとやって やっと接続したら
キーボードが反応しないのです。
再起動してやっと復活。
パソコンの中身をしっかりと勉強しないまま
パソコンを使っているんで
トラブルと大変です。
疲れました。
我が菜園の傍の藪で
「シャガの花が咲きだしたら たけのこが出る」なので
藪の中をウロウロしたら
土手に出ていました。
初物のたけのこです。
大きいのはこれが1本 後 中くらいが3本
雨が降ると次々に出るのですが。。。
元田んぼだった所の藪なので 土が浅く
ここまで出てからでないと
採れませんが 採って直ぐに茹でるので
えぐみも灰汁もなんですよ。
皮を取ってすぐに小屋の庭で
コトコト 3時間以上
私たちの農作業が終わるまで茹でます。
次女宅と半分こです。
初物のたけのこは
たけのこご飯と ワカメとたけのこの煮ものをしました。