加齢は辛いです 2023年03月22日 | 日記 侍ジャパン 世界1になりましたね。凄い!凄い!しばらくテレビはWBCの事ばかりになりますね。今日 午前中は ボランティアで市の福祉センターで広報誌の点訳でした。もう 自分の点訳は卒業し他の会員さんが 点訳した校正と広報誌の点訳だけを ボランティアしています。久しぶりに3時間近く集中しての作業は 頭の中が空っぽになって肩こりのような 体のだるさだけが残ります。数年前までは この集中が何とも爽快だったのですがやっぱり加齢ですね。《道端の野草の花》
今日は春分の日 お彼岸です 2023年03月21日 | 日記 侍ジャパン ついに決勝戦ですね。凄い事です。万々歳です。このまま優勝になって欲しい!!!侍ジャパン 世界1になって欲しいですね。今日は春分の日 お彼岸です。どちらの両親のお墓参りも行かないのでぼた餅を作ってリビングの写真にお供えしました。ぼた餅は 子供の頃から大好きでした。田舎のぼた餅は大きかったです。母が熱々のご飯を握ってあんこをべったりくっつけた大きなぼた餅を いくつも頂けました。結婚してからお店に売ってるお上品な(?)大きさの ぼた餅を見てだんだん 小さくなっていったのですが今日も4個 頂いてしまいました。頂いて 1時間たった今 もち米の重さで胃がずっしり重いです。今日は3時のおやつは無しですね。《寒緋桜はまだ見頃が続いています》
おやつは《喜八洲のみたらし団子》です 2023年03月20日 | 日記 春たけなわになりました。検診で ちょっと気になることがあって病院に検査に行って先生に「これでは死にませんよ」って言われてすっきり体が軽くなって途中で 「おやつ買って帰ろう!」と《喜八洲のみたらし団子》を買って帰りました。《喜八洲のみたらし団子》は関西の人なら 結構知られてるみたらし団子です。考えこんだら体が重くなっていい答えを聞くとすっきりと体が軽くなるものです。単純な体です。昨日 遠景色でアップした桜を真下から見ました。今はどこも雪柳が綺麗です。
この辺りの桜の開花を宣言をします。 2023年03月19日 | 日記 家に籠っていると「今日のブログは何を書こうかな?」って テレビを見ていても 雑誌など読んでいてもいつもネタ探しをしているんです。今日は いいお天気でいつもの近くのスーパーに向かって道を歩いていても 「外に出ても それほど変わった事が 目に入らないな」と言いながらふと上を見ると「桜が咲きだしている」のです。この辺りの桜の開花を宣言をします。わがマンションの公園の早咲きの桜が玄関から 遠景色で もう満開です。歩いていると歩道の足元に根性たんぽぽ桜の木の幹から蕾が・・・これも根性桜です
唐辛子って辛いのがあたり前なのに 2023年03月18日 | 日記 今日は 朝から春雨が降って 空一面が雲で日差しもなく うっとうしいお天気で私の体の動きも鈍いです。久しぶりに点訳の校正が送られてきてパソコンを開いて やり始めたのですが根気が続かないのです。テレビを見ていたら唐辛子を使ってのお料理が映っていました。普通の鷹の爪の3倍の辛さとか種も取らずに適当にちぎって鶏油に入れて 風味に唐辛子の辛みを付けているのです。これをお料理に使うマヨネーズを作るとか昨年の我が家の鷹の爪です。部屋にぶら下げっぱなし。お料理の時にちぎって使っています。主人がテレビを見ながら「辛~~ 見てるだけで辛いわ!」と。そうなんです。唐辛子の風味は好きなんですが唐辛子のピッと刺すような辛さに弱いんです。常備菜で ごぼうやヤーコンのきんぴらを作る時には私は 鷹の爪2・3本 食材を炒める時に割らずのまま入れて出来上がって お鉢に盛る時に取り出すんです。先日 きんぴらを作る時に 鷹の爪2本の種を抜いて 刻んで入れてみました。主人は 一口食べるたびに「辛~ 辛~」と ごぼうの間の小さな赤い唐辛子を お箸で取り出しながら大騒ぎで食べました。「やっぱりだめか!」と その後のきんぴらの鷹の爪は 切らないで 前に戻って 房のまま入れています。「やっぱりこの方がうまいな!」ですって。《マンションの通路のプランターに》サクラソウ