GWの予定

今年のGWは暦通りです。

少し前まで2日だけ休み、二泊三日で佐渡に行くつもりでした。
フェリーと宿を珍しく予約していたのですが、行きたい場所の残雪が多いらしくキャンセル。
キャンセル料３０％^^;
もったいなかったのですが、見たいお花が雪の中では仕方ありません。

一週か二週後にすることも考えたのですが、一先ず白紙に。



さて、GWの予定・・・
どうしましょうかねぇ？

近場の公園歩きとなりつつありますが、
ちょっとくらいこの時期のお花も見に行きましょうか(^^ゞ

ということで
お花の時期を調べつつ、計画はほぼ決まりつつあります(^^ゞ


皆さんはどこに行かれるのでしょう？
レポアップ楽しみにしております♪





今日のメニュー覚書
　
朝食

・トースト1枚の半分
・海苔巻き：ニラ、生椎茸、卵
　　（ご飯とニラ、生椎茸、とき卵をよく混ぜルクエに入れ、
　　　レンジでチンして、少し冷ましてから海苔巻きに）
・こんぶ佃煮
・サラダ：キャベツ、キュウリ、人参、カイワレ、トマト
・ボイルウィンナー
・牛乳1杯
・オレンジ

昼食

・とろろ蕎麦：長芋、海苔、薬味（小葱、茗荷）、キュウリ、トマト
・五目豆(市販）
・デザート：バナナ、キーウィ、ヨーグルト、ホィップクリーム

夕食

・豚肉とピーマンの炒め物、トマト
・おろし煮奴：豆腐、生椎茸、大根おろし、ニラ
　（醤油、みりん、だし、片栗粉であじつけ）
・小松菜のおひたし、おかか
・味噌汁：長葱、わかめ
・混ぜご飯1杯：大根葉、チリメンジャコ


朝はパン、昼は麺、夜はご飯というパターンが多いですが、
パンが1枚しか残っていなかったので、思いつきで海苔巻きにしました。
塩気を入れなかったので昆布佃煮をつけましたが中に入れて巻いても良かったかも。

混ぜご飯の大根葉はさっと茹で、刻んで冷凍しておいたもの。
解凍し軽く絞ってジャコと共に炊き上がったご飯にまぜます。


それにしても二人分だと冷蔵庫の中がなかなか減らない・・・^^;