今日の朝食（6月2日）宗八ガレイを尾頭付で

6月2日。おはようがんす。昨日は昼過ぎから雨、その直前に連れ合いを手伝って、絹さや、キュウリなどの支柱たてをした。絹さやなどは蒔いてからしばらくたつので枝が支柱を欲しがって探している状態になっていた。議会準備などで作業が出来ないでいたので、無理を言って作業を済ませた。早速、支柱のまわりにつけた網に絡みつくことだろう。

今朝のメインは宗八ガレイ。珍しく生の宗八を塩焼きにした、しかも尾頭付き。カレイの中でも宗八ガレイは値段が安いのでしばしば食卓に登場する。