今日の朝食（6月24日）銀ザケのバターソテー

6月24日。おはようがんす。町内の方の栽培していない畑をお借りして老人クラブが花植えをすることになって、昨日はその下準備をした。今朝7時から560本の花苗を植える。なかなか大変だ。今朝は生の銀ザケが手に入ったので、塩コショウをしてバターソテーに、いつもは塩魚の焼き魚だがこれもなかなか良い。