日本橋室町 【天万】

　昔ながらの小さな町のてんぷら屋といった風景だ。老夫婦とその息子との家族で営む様子が良い。テーブルが四席を二つに繋げているから席は二列だけだ。それに小あがりが一席ある。
　種は標準的なものだが、揚がりの切れは良い。それに値段も安い。客も決して大盤振る舞いをする為に来るわけではない。ビールとつまみに何点か注文して、てんぷらの盛り合わせを注文する。それを肴にもう１杯やる。といった店だ。最後に小腹がすいていれば銀シャリと味噌汁、新香を出してもらえる。
　〆て、三千円の勘定を出ることはない。いい気持ちになって店をでる。さてこれからどこに行こうか？　そんな突端の店としてこれほど結構な店はない。
(日本橋室町1-11-13　電話03-3241-6618)