友人の紹介で吉祥寺駅近くの「創作和食」の店にいく。カウンター6～7席にテーブルが三席のこじんまりした店だが店内も器も主人の目が届いていて心地よい。店主の他に娘さん？と奥さんらしき3人。
日本酒、焼酎類を中心に料理を創作しているようで、所謂こだわりのある料理店。「オクラの素揚げに沖ノ島の味噌、トマト添え」「谷中生姜の素揚げ」「赤ナス焼き」「うに大根」「サザエのバターご飯」「ゴルゴンゾーラチーズの . . . 本文を読む
噂に聞くとんかつの名店にいく。地下鉄淡路町の出口Ａ1を出てすぐ右に曲がり２ブロクッ目をさらに右に折れるとこの店がある。まだ１１時３０分ころなので客は３人程度。推薦されたロース定食を頼む。待つこと７分くらい。他の店より若干大きめで、肉厚。衣は薄い狐色。キャベツは細かく赤だし味噌汁付き。
期待が大きかったせいかもしれないが特段の旨さは感じない。もちろん美味しいのだが値段相応といったところ。後から入 . . . 本文を読む
銘菓の一つに桜煎餅がある。この白河の地は松平定信公の膝元とあって上から庶民までが差別なく茶道が盛んであったという。 そのために街中には茶菓子の老舗が多い。この煎餅が茶菓子として銘菓なのかどうかは知らない。 なんとなく色々な味があって、その小ぶりなサイズと味付け砂糖煎餅が綺麗だった。(小分けした煎餅各種 １００円) . . . 本文を読む
白河には日本初という２００年前に作られた南湖公園がある。松平定信公が退職後にこの土地に戻ってきたときに造営された様子だ。 この湖畔の茶店にこの「だんご」はある。どの店にも同様なだんごがあるようだが、他の店を見たわけでないため差異はわからぬ。
小豆餡と醤油蜜の団子は変哲は無いが、黄な粉と胡麻の併せた団子は旨い。(４００円 土産用もあり) . . . 本文を読む
街中に90軒余もラーメン店があると言う。その一つに入る。もっとも町の人に言わせると二大系統のラーメンがあり、この王王楼はその他のラーメン店らしい。まああまり勢力図にはいらない店の方が好きだが。
酢を多用しているので中華スープのホット＆サワーラーメンといったところか？
餡かけタイプなのでこの夏には少々きつい。もっとも量がある割りに完食できたのでまあまあの味なのだろう。 店はまだ改築したばかりでラ . . . 本文を読む
白河、新白河はラーメンで町おこし中らしい。いや以前からだろうけど。
「茶釜食堂の茶釜系」と「虎や食堂の虎系」の二大ラーメンの流れがあると町の人から聞いてこの源流ともいうべき「茶釜食堂」で食べることになった。
麺は縮れの太麺。茹ですぎではないか？とおもうほどにやわらかい。汁が絡めやすいからか？ 魚の出汁で色は濃い目。 味は標準的だかもしかして癖になるかも知れない味。 (ラーメン ５００円) . . . 本文を読む
旅行に出る前に東京駅で駅弁を買う。どうせ買うなら「稲荷寿司」とおもい探してみると、上記の駅弁があった。
「きんぴら、じゃこ山椒、高菜、わさび、ごま」の五つが入っている。概観はとくに変わったとこは無し。食してみると、既成概念からかも知れないが、ごまとわさびはまー納得できるが、他はどうも稲荷寿司にはあわない感じがする。 . . . 本文を読む