今日は、ＡＢＣのお料理レッスンを受けてきました。
メニューは、“ ボルシチ、ピロシキ、クラシックショコラ（チョコレートケーキ）・ラズベリーソース・アイスクリーム添え ” です。
ボルシチ、、、今までの人生できっと２回位しか食べた事がなく、どんな味だったか覚えていないので、このメニューレッスンを受けてみました。
思っていたより、まろやかな優しい味のお料理だなと思いました。
揚げたてのピロシキの、カリッ、フワッとした生地がとても美味しかったです。
ピロシキ、、、作りたいけど、揚げたてを食べた方が良いので、食事時間がみんなバラバラな我が家ではなかなか登場しないかもな。。。。。。。
デザートのチョコレートケーキやアイスクリームも平らげてしまった後に、先生方が作ったメロンパンとモンブランを試食させていただきました （ とてもおなかが一杯でしたが、お断りするのも何なので。。。。。。
）
ＡＢＣクッキングスクールはあちこちに教室を展開していて、どの教室でレッスンを受けても良いので、私は今まで、四箇所の教室を回るジプシー生徒をしています。
今日はじめて行った教室で担当してくださった先生は、とても若く、元気ハツラツな人で、お料理が楽しくて仕方が無いと熱く語ってくれました。
そんな人と出会え、お話できるのがとても楽しいです。
帰り道は、おなかがパンパンで辛かった～
晩ご飯の時間になってもおなかが空いてきません。。。。。。