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平日の本日､営業時間は 10:00～18:00となって おります､三山ウツワヤマワ でございます｡
今朝は､先日のミョウガタケの その後のご報告
ミョウガの群生地から 頂いた､ミョウガタケは 醤油漬けともう一品 炒め物に｡
豚ひき肉と一緒に 炒めたならば､ シャキシャキと 食感がいい感じで オイシイ！
かなり伸びたやつも 皮を何枚か､めくれば 普通に食べられるみたい。
ミョウガタケの 新たな可能性を感じつつ 本日もどうぞよろしく お願いいたします｡
#三山ウツワヤマワ #utsuwayamawa_miyama #ミョウガタケ #ミョウガタケの炒め物 #美濃焼 #リムボウル
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