平日の本日､営業時間は
10:00～18:00となっております
三山ウツワヤマワでございます
昨日の早朝コーヒー
今回は､@ecotone_kissa_randone さんの
craftchocolateとhand craft coffeeセット
缶のなかには
ecotoneさんが作った
ベトナム産カカオ70%
ウガンダ産カカオ90%の
チョコレートと
広島県産無農薬オレンジを
10日間仕込んだコンフィが！
ハンドクラフトコーヒー
ケニアのドリップバッグもついて
至れり尽くせり
てか
どれだけ手間がかかっているのか！
まずはインスタで
気になっていたコンフィを！
ウガンガ産90%カカオと
和三盆10%のチョコレートが
コーティング
これめっちゃ美味しい🤤
表題をつけると
「美容師がはじめたコーヒー屋が
作ったチョコレートをコーティングした
オレンジを10日間仕込んだコンフィと
手焙煎したコーヒーを頂く
早朝外コーヒー」
因みにチョコレート作るってのも
ただ溶かしただけじゃないよ
カカオローストして一から
作っているのよ！
そんな感じ
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