昨日は買物中に土砂降りになりました。
雷も近くで鳴っていて珍しいわ。
スーパー内でもよく聞こえました。
ブレイドは留守番の時どうだったのかな?
防音サッシなので少しは緩和されていると思うけど。
今回はスーパーで見かけました。
前回の物よりも少し小さめですが
売れ残ったみたいで値引き価格でした。(≧∇≦)
レンチンで種をかきだして
サラダのとピングにしました。(トマトの下の黄色い部分）
久しぶりにドライカレーも作りました。
大豆のミンチ、カリフラワー、ズッキーニ、ブロッコリ、玉ねぎ、トマトなどを炒めて
ドライカレーの顆粒状のを混ぜて出来上がりです。
大豆ミンチだと 豚肉使用の時と違って油が減って好みです。
(豚肉の時 炒めた時油はべーパーで取ってるのですけど)
私の方にはレタスではなく大豆の水煮を加えています。
ドライカレーは冷凍保存ができるとドライカレーの素の箱に書いてあるけど
保存しないで食べきっています。
サーモンムニエル(大豆の粉使用）の上はサルサをかけてます。
ちょっとピリッとして夏向き。
盛り付けがヘタなのはご愛敬ってことで(≧∇≦)
ブロッコリでも隣に乗せればよかった。