見栄えは大切 ガトーショコラ

二日間天気が良かったです。

昼間は半そででも暑かったわ

天気予報は二日目は雨が降る様でしたが変わりました。

布団を干そうと思ってベランダに出ても　誰も干してなくて

花粉が飛んでいるから干さないのかしら？って思ったわ。

干した後掃除機かければ大丈夫だと思うのですが。

何時もは夕方　パパが出かけるとき駅まで一緒に歩くことが多いのですが

久しぶりの晴れ間なので昼間　図書館まで行ってきました。

何時もの図書館ではないので人は少ないし　周りに店もないところです。

駅の図書館へ行くのは　日曜は人が多いので避けたかった。

のんびり歩いて住宅街の花壇をところどころ眺めてきました。

ビタミンDも取らないといけないお年頃だし(≧∇≦)

白内障で日差しがまぶしいのでサングラスを眼鏡の上からしていました。

マスクもしているので怪しいｗ(.,>3<)ﾌﾞｯ

屋内に入ったらサングラスは外します。

　

見た目が悪いので小さい写真(先日のうるさんのレシピ）

ガトーショコラに豆腐チョコクリームを付けました。

やっぱり盛り付けはセンスがないわ(≧∇≦)　←　いつものことで^^；

写真で見ると豆腐のダマがあるし

豆腐チョコクリームは絹豆腐とココア、甘味料を混ぜたもので

少しだけとろみを出すのにサイリウムを加えてあります。

ヨーグルトにしたほうが映りが良かったわね(≧∇≦)

でもってココアを入れても豆腐は豆腐じゃ(￣∇￣;)ハッハッハ

ココアでチョコレートソースを作るべきだったかも(次回やってみる）

　

ということで違う日にリベンジです。

水切りヨーグルトと苺で飾りました。

 

 

揚げだし豆腐を　片栗粉の代わりにサイリウムで作りました。

同じ食器だった(≧∇≦)

出汁はまだかけていません

直ぐ吸ってしまうので^^; 　　

フライパンにオリーブオイルを少しで焼き目を付ける感じです。

時々購入していた揚げ出し豆腐が値上げして

じゃあ食べる分だけ自分で作ればいいやと思いました。

購入しているのは5切れ入っているのでちょっと多めなのです。

値上げする前は6切れだったけどね。

なんでも値上げですねえ。

無印良品が1割引きのセールをしています

5月9日までらしい　詳しくはHPで確認して

オンラインストアは終了日が違うみたいです。

 

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