家庭菜園の変な形ばかりの大根&旬♪カジカの子の醤油漬け

今日は11:30〜歯石取りで歯医者へＧＯ
いつも車🚘には愛犬が乗っていて、買い物していても気が気じゃない日々が続いてたんで…
さすがに歯医者は1人で来ました
気晴らしにお昼ご飯にポイント10個たまって1杯無料のラーメン鉄灯さんへ


麦味噌ラーメン
久しぶりですラーメン🍜屋さんに来るの最近はカロリーとか糖分とか気にしてたら何にも食べれなくなっちゃって
これも良くないなーなんて思ったりしてます
気にしてるわりには体重500g位の変動しかなーい


家庭菜園の大根達
今回は細い大根の種だったのかなぁ
皆、細いんです
丁度 1人で食べるには良いサイズですが…
皆んな変な形してます
葉っぱに青虫🐛がいっぱい付き始めたので…
急いで全部 収穫しました
冷蔵庫で眠ってまーす

スーパーに行ったら今が旬のカジカの子が売ってたので…
迷わず購入!
だって一カ月位で店頭になくなっちゃいますからねー

漬け方はいくらと同じ
ぬるま湯に塩を一握りがつんと入れて
卵を優しくほぐします
3回位 水で洗ってザルに上げて水切りします

醤油・酒・みりんを鍋に入れて沸騰寸前で止めてアルコールを飛ばして冷ましておきます
湯煎した瓶に卵と醤油だれを入れて一晩冷蔵庫で眠らせて出来上がりです

今年2回目のカジカの子の醤油漬けです
冷凍保存も出来ます


禁酒14日目
ここまで来たかって感じです
もういい加減 🍷呑みたいです！
でも頑張ってみます
旦那様が東京へ単身赴任して6カ月
なんか1人が長いと…

未亡人になった感じです
本当にそうなっちゃったら寂しいだろうなー
なんて考えるようになりました
だって最近は天災やら色々あるし…
日毎に年を感じるし…
先日、自分の顔の写メ見てゾッとしましたもん
アルコール解禁になったら薔薇色人生🌹に変わるんだけどなぁー

北海道伊達市「道の駅」で買った物&小エビとムネ肉の唐揚げ！！！

昨日は愛犬と車で40分位の所にある伊達市の道の駅に行ってきました

愛犬は最近カボチャの水煮を好んで食べているので…
手のひらサイズのカボチャ(坊ちゃん)が重宝します
2個買いましたよ
100円と130円です

変わった野菜見ーつけっ
チコリって言って…
生野菜としても炒めても良い食材
甘さとほろ苦さが共存したお味で
イヌリンという血糖値の上昇を抑制する作用と鎮静作用があり
小さなお子様から幅広く美容・ダイエット・糖尿病・生活習慣病に良いとか

ちぎって、生で食べてます
愛犬も好きらしいです

今日も食欲モリモリ 元気いっぱいの10歳1カ月のコットン

禁酒12日目

毎日ノンアルコールの「オールフリー」を2〜3缶飲んでます

お安く購入できる所みつけました
そこは1缶99円(税込価格)で買えます
今日も1箱 買って来ました

小エビの素揚げはたまらなく美味しいです
生で購入して小分けに真空パック冷凍しております
昔は…アルコールなしではおつまみは食べられませんでしたが…
最近は焼き鳥も食べちゃいます^_^
でもでも
毎日 ノンアルコールビールのんでたら10日過ぎあたりから 何となくアルコール入ってない感がものすごーく感じるように…

鶏むね肉の唐揚げは…

こちらに漬け込んで、素揚げします
お肉が縦に引き裂けるようにムネ肉カットします
するとメチャクチャ美味い😋ですぞー

お天気良いから愛犬と伊達までドライブ！！！

世の中では3連休と言うのでしょうか
今の私には全く関係のない連休と言う言葉
まだお酒が飲めるならバーベキューしたり…
愛犬と2人でも温泉に泊まりに行こうかなとも思いましたが
お酒も飲めないのに温泉入って、高額なお金を払っていくのはどうかなと思い
やはり家が1番と言うことになりました

愛犬コットンもそろそろストレスが溜まってきてお外に出たがっている様子だったのでドライブに行くことにしました

伊達市にある道の駅に併設してある芝生いっぱいのグランドはワンコオッケーでとても良いところです

芝生に敷く敷物持参で…
寝こがりながらブログアップしてます

秋風が心地よい北海道です
帰りには道の駅で何か調達して帰ります

愛犬とお散歩中循環器科内科受診&たっぷり野菜スープと玄米パン！！！

今日は台風24号も去り秋晴れの登別です

雨も土曜日の昨夜にザーッと降って…
後はちらほらぐらいで済みました

金曜日の日
ちょっと早めに愛犬とお散歩に午後3時に家をでました
私が通ってる循環器内科の病院は歩いて10分位の所にあります
9/6の胆振東部地震の時に血圧と安定剤の薬があと2日しかなく…たまたま病院に行ったら午前中だけ診察なしで薬出してくれる日で 良かった思いがあって…
あと10日分はあるけど、早めに薬が欲しいと思い
散歩中に病院のぞいて見た待合室に1人！
受け付けの事務員さんに聞いてみたら、すぐ受診出来るとの事で…
愛犬をガラス張りで待合室から見える外の所に持参したカラビナでリードを繋いで受診する事にしました
病院の方々もワンコに寛大で、隣の薬局でもワンコを外で見ててくれたりして
無事に薬も貰えましたよ
これで暫くは安心です
病院側も「今、地震等があったりして1週間くらい余裕をもって薬を保管して下さい」との説明があり10日前に行って正解でした


禁酒10日目

昨夜はムネ肉の焼き鳥です
北海道の焼き鳥は玉ねぎを挟みます
そして玄米パン🍞を焼いて…
コーヒー☕️は1日4杯くらい飲むようになりました

昨夜はいつもより1時間以上早く晩御飯食べちゃって
寝る頃にはお腹ぐーぐー鳴ってましたよ

今日のお昼は…
玄米パンと目玉焼き🍳野菜スープです

セロリがめっちゃ入ってます

だんだん こんな食生活に慣れてきました急激には痩せませんが…
少しずつは減量になってるかなぁ
やはり余震は昨日も今日も計4回程きてます

人間って慣れるんでしょうかねぇ
前より震度1や2位なら大丈夫になりました
愛犬は震度1も感知するようで
揺れたらすぐ私のトコに来ます
でも昨日は目を合わせただけで(震度1)また寝はじめました
ワンコも慣れたのかなぁ
台風も去り、しばらくはゆっくりしたいですねー


キクラゲと豚バラのオイスター炒め
今、一番好きなレシピメニューです
禁酒も1カ月したら解禁になりますように

1カ月過ぎての『胆振東部地震』余震震度5弱&防災グッズまた増えた！！！

いやぁー
今朝8:58にまたもや余震です
今回は初めて5秒前位前に携帯から
「強い地震がきます」との警報が鳴りました
私は先に警報がなった方が恐怖です
今日で本震から丁度1カ月経ちます
普通は1カ月位で落ち着くようなデータばかりなのに…
こちら登別は震度2(本震で登別は震度5弱)でした
今日の揺れの震度2は台風のような風が5回位横揺れした感じでした
携帯に警報がなってからの地震だったのでめちゃくちゃ身構えてしまいました
愛犬抱っこして玄関の鍵を開けたので精一杯でした
まだまだ油断許せないのかなぁ
前日、📺TVで便利な防災グッズの特集しており
またまたこちら購入しちゃいました


ソーラーモバイルバッテリー

1800円で購入しましたよ
太陽光でスマホ充電出来ます
500回位出来るそうです
電気より充電時間が遅いと説明書にありますが…
なかなか早く充電できてますよ
こちらは防災用で普段は使わない予定です

甘エビのニンニクパスタ🍝

昨日の昼食です
昨夜、録画していたTVみて
糖質抜きダイエットでユリアンさんが10日間で8kg以上も痩せて…
一瞬、私もしようか？と思いましたが
一番好きな米や麺が食べれないのは無理なので…

出来るだけ、炭水化物を少なくする方法をとるようにします

昨日の夕方も40分間、町内ぐるっとお散歩しました

晩御飯も食べ終わって満足した愛犬は…
こんな感じです
そして朝は…

ぐっすりです笑